這篇是慶祝豪豪的生日，但有點拖稿太久了 :p
綺和豪的生日只差一個月
去年綺的生日我們帶她去川布吃牛排慶生，今年有問豪他生日時想吃什麼?
這小傢伙的答案也是牛排，而且是要吃很大塊大塊的那種牛排
想一想我們還沒去吃過的，又有很大塊的牛排餐館
OUTBACK STEAKHOUSE 澳美客牛排蠻適合的
台中的澳美客位於新市政旁的順天經貿廣場，開幕至今約已有2年多
澳美客位在經貿廣場的2樓，樓梯間還做些花草裝飾及吊燈來營造氣氛
不愧位於高級地段的新大樓，感覺很新穎又氣派
一上2樓就可看到澳美客的顯眼店面
餐廳入口旁有擺放商業午餐的特價訊息，價格算起來真的有比較划算
如果平日想要喀牛排，到此用餐倒是不失個好選擇
因我有事先預訂，服務生很快就帶我們入座
美式風格的MENU
菜單裡的餐點或套餐都是美式餐廳常見的
開胃菜、牛排、豬肋排、pizza、義大利麵、漢堡..等雖然種類不多但還都還蠻經典
有小朋友同行，澳美客還會特別準備了小朋友專用的餐墊及小蠟筆做為禮物
餐墊翻過來就是給小朋友畫畫的著色圖
等待餐點的同時，兩個小傢伙已經迫不及待的動手畫了起來
首先端上桌的是-主廚沙拉
看起來頗為豐富，酥脆的麵包塊和起司條~很受孩子的青睞
主廚沙拉可選擇自己喜愛的醬料，我們選的是蜂蜜芥末沙拉醬
鹹甜又香氣十足的醬汁，相當地爽口！
凱薩沙拉
大量生菜配上略鹹並帶有微微蒜香味的凱薩醬
吃起來感覺很一般，還是主廚沙拉口感比較豐富些
濃湯
湯品很濃稠，口味也比較重
一開始吃覺得不錯，但到後面感覺鹹了點
這是也是少數我們是沒有吃完的濃湯之一
蜂蜜黑麥麵包
被大眾稱讚，快成了澳美客的招牌之一的現烤餐前麵包
酥脆的外表，但口感很鬆軟，還帶點甜甜的蜂蜜味~非常棒
配上奶油，兩個小傢伙超愛的
也不管後面還沒上的牛排，吃完又續上一份
看到豪豪撐起大姆指又滿足的表情就知道多好吃了
澳美客的氣泡飲料可無限續杯，孩子們可樂翻了
平常不愛給他們喝飲料，今天解禁，兩人趁機猛灌飲料 XDD
片燒鐵板沙朗牛排
服務生特別建議我們點五分熟最為合適
這樣才不會因為鐵板的高溫，破壞了牛肉鮮嫩
已經切成片狀的沙朗牛排，端上來時肉質還呈現粉紅色
經典沙朗牛排
因要給孩子食用所以選擇了磁盤，但服務生還是建議點五分熟
怕萬一牛排太柴孩子們不好食用，肉質太生店家還會幫忙再烘烤過
好大的一塊，不愧是美式餐廳~來這就是要豪邁吃牛排
開動前母子三人先拍張合照
澳美客的牛排是採低溫慢烤的方式
所以端上來時並不會燙口，讓孩子自己吃很OK
平常吃慣了鮮嫩的牛排口感，只能說這裡的牛排頗有嚼勁 :p
而且這樣的厚度也不好切，只好派綺媽出場幫忙切成一小塊
監持要自己切牛排的壽星，我的牛排片比較好切
就商量想要和我換餐點~沒辦法！壽星最大
而且鐵盤的熱度已沒那麼高，剩下的牛排片就交給他
自己動手果然比較好吃，看豪豪吃的津津有味
女孩子果然天生就比較秀氣，綺媽幫忙切開後
自己就一小塊一小塊慢慢享用
但對孩子來說，澳美客的牛肉要咀嚼比較久
這樣的肉質口感讓他們有點不習慣
澳美客的牛排份量比一般的餐廳還多些
豪豪吃到後頭已經呈現半放空狀態~哈哈
不過他仍很努力的把牛排全部吃完
主餐吃完了，兩人開始比賽喝汽水
趁著休息的空檔，拍一下內部裝潢照
昏黃的燈光，木製的桌椅，感覺就像西部牛仔餐廳的復古風格
其實餐廳內光線很昏暗，我只好硬拉光圈和ISO
中間另設置酒吧區，可以和好友喝酒、聊天
也很適合聚餐看球賽，一起同樂
甜點-焦糖烤布丁
噗~澳美客連烤布丁的份量都比其他餐廳大上一倍
上面覆蓋厚厚一層焦糖片，孩子們乾脆整塊拿起來啃
布丁還蠻滑嫩，甜而不膩~不錯吃
綺綺塗完著色圖，準備把這張送給班上的好朋友
叫我幫她與禮物拍張照
突然有種我的小女孩長大了~開始有屬於自己生活圈的感觸
招牌甜點-雪球布朗尼
核桃巧克力布朗尼當基底，淋上熱呼呼的巧克力醬
上面各放置一球冰淇淋，一球鮮奶油~一端上來好大一盤份量
雖然好吃，但此時大家的肚子早已飽到不行
硬是嗑了剩1/3才心滿意足的回家
澳美客和Fridays這種連鎖美式餐廳，感覺好像都差不多~帶孩子嚐鮮過即可
比較適合多人聚餐，大口吃肉、暢飲啤酒的HIGH感
主要夠歡樂、氣氛好，大概吃什麼都會覺得不錯吧！
