噗~這是一份很失望的食記分享
台中加賀婚宴會議中心.是由日本料理開始起家
以前曾在員林分店吃過幾次~當時大家評價都還不錯
剛好看到網路上有他們的龍鳳茶樓團購券.一人388元.已經熱賣好幾千份
想說沒吃過加賀的港式飲茶.二話不說馬上訂下去.找個時間帶綺媽再次去品嚐
加賀龍鳳茶樓位於在一樓的玫瑰廳.入口處大紅的裝潢顯得喜氣洋洋
不過這也太像婚宴場的感覺了吧 XDD
入內後嚇了一跳.怎麼整間偌大的餐廳空盪盪
正值午餐時刻.客人竟然不到1/3.突然有種不安的感覺
加賀龍鳳茶樓會先上六大主題特色餐.再來才會上港式飲茶
兩人份刺身~感覺好像整盤放入冰箱冰太久.夾起魚肉還會有冰霜且黏在冰塊上 ="=
優格蔬果
黑椒菲力牛排和羊排
菲力吃起來還好.羊排的腥臊味實在太重了
兩種肉質乾煎到過柴.廚師真該打屁股
奶油螃蟹
我最期待的一道.賣相很不錯
但說實在...夜市賣的奶油螃蟹都比這個好吃~冏
蒜蒸明蝦
北菇燉雞盅
雞湯的湯頭甘醇.用料也大方
這是我們兩人都有稱讚的一道
六大主題特色餐上菜速度很快.但上完後感覺服務生就不見了
等了好久都沒看見一般港式茶樓的點心推車
最令人傻眼的是.聽旁邊的客人說.推車上次出現是一小時前的事
推出來數量又少.送沒兩桌就沒了
他們已經等到非常火大~這也太誇張了!!!
結果當天客人只好到前面自取炸物和蒸籠點心
數量不多.出菜又慢.約20分鐘才上一輪
根本不夠吃.就像在搶食般
網路上寫的30道精緻港點＋熱炒＋甜點＋5種風味茶飲~還真懷疑我們是不是走錯家???
感覺這是第一次自己到吃到飽餐廳，竟還怕吃不飽的~~ 冏
蝦仁腸粉
燒賣~不想多說了
粉蒸排骨
雖沒很入味.但還不錯
炸物~澄汁排骨和南乳酥鳳翼
第一次試夾的澄汁排骨還不錯吃.第二輪出來時又去夾了幾塊
發現整個大失敗.而且硬到不行~這廚師是別家餐廳派來的搞破壞的吧??
桂圓紅棗湯
似乎大家等到臉色都不好看.氣氛也差~很多人吃到一半就直接走人
後面也有服務人員出來跟客人道歉...慘!!!
感覺這家餐廳料理不太合我們的口味.出菜慢又少
最後兩人乾脆不吃.帶著有點空虛的肚子回家
回家一查.果然網路上罵聲連連
唉~這樣一家大餐廳.竟然這樣自己把自己招牌給砸了
