我們從北高雄的喜宴餐廳飯店找起:

1.楠梓煉油廠裡的宏南餐廳(一桌6000~8000、有投影設備舊、場地不新、沒有場佈、沒有司儀主持)

2.楠梓右昌金御閣餐廳(沒有專門喜宴菜、一桌6000以上口味還不錯、沒有投影、場佈、司儀、主持,最多20幾桌)

3.左營海光俱樂部餐廳(一桌8800、9900、11000三個價位、外省浙江菜,吃起來和台灣喜宴菜色口味不太一樣、有投影、有司儀、有場佈、每桌一瓶紅酒、盒裝果汁暢飲、好停車)(原本我們最屬意這間,先點一桌喜宴菜原價試吃,結果發現口味跟閩南客家菜很不一樣,所以作罷)

4. 左營博愛富苑餐廳(一桌9000起、有投影簡單佈置,沒有司儀、要試菜)

5. 左營博愛大八飯店(一桌11999起、有投影場佈司儀、有蛋糕香檳塔,捷運站近,要試菜)

6. 左營蓮潭會館(一桌12000起、有投影,場地在地下室、網評上菜速度太快、服務不周到)

7. 仁武紐約會館(搭配它們自己的總鋪師一桌8000元、清潔費一桌800元,租借舞台、投影、卡拉OK不用另外花錢,若是請自己的總鋪師,就要另外付租借設備的費用,沒有司儀和佈置,好停車)

 

 

北高雄無合適場地後,轉往南高雄,只憑菜色口碑,場地喜歡,不需試吃,看了三間就下訂:

1. 高雄寒軒和平店(本店)(一桌10999起、菜色佳、有司儀場佈投影、有親友住宿飯店優惠、有蛋糕香檳塔、不收服務費、每桌一瓶紅酒、自備酒水不收開瓶費、停車費一次30元)

2. 高雄寒軒四維店(兩層樓)(與和平店主廚相同,優惠也相同,有免費停車場,今年暑假要整修。只是母親大人說本店的外觀比較像飯店,最後選了和平店)

3. 高雄河邊餐廳(本店=市中店)(一桌9000、10000、12000三個價位,最多30幾桌,也有10幾桌的場地,菜色佳,有投影、有司儀、有卡拉OK,只有簡單佈置,每桌一瓶紅酒、不收服務費、好停車)

寒軒和平店2樓明軒廳共有三個隔廳:芙蓉廳、百合廳、牡丹廳,也可以連接成一個大廳,最多40幾桌。我們的桌數在23~25桌,訂了百合牡丹兩廳,有達低銷22桌,最多可到27桌。訂金付兩萬元。場地決定了。