什麼!!!@@
"我心中的王牌被推翻了!"心中默默的OS
大暴走是這樣開始的~
因為要分送給市場客戶、鄰居等。媽媽決定我的喜餅要以中式為主,老爸只說了一句"餅不能漏氣!"
我花了很多時間追蹤與搜尋:崑派(口味只有2種淘汰)、黎記(太貴淘汰)、日香珍(親戚訂過但餅沒有烤好,淘汰)、北港日興堂、莿桐.....
最後我鎖定了2家,找了一天假日,來個北港小吃回味之旅。
1.北港日興堂-念書時常買,映像深刻,加上網路上評價高(我心中的王牌*^^*)
2.莿桐-高真香-食尚玩家介紹(結果被家人說是地雷)
過程中有些小瑕疵,但也順利的把餅帶回家給爸媽試吃
結果~
先吃莿桐高真香-太油、太甜、吃一塊就膩了、我哥吃了馬上去找水喝><
再吃日興堂-很傳統、偏甜、還是會膩。
我媽說"2家都還好~""怎麼沒有伍仁口味?"
我爸"觀望,不評論-.-"
我哥"搖頭~太甜@@"
"
後來舅媽推薦沙鹿"喜豐香"俗又大碗!很有名!
求救好姊妹,她推薦我沙鹿"喜豐香"、苗栗"江記永安喜餅"、聯翔餅店
"喜豐香"連續2人推薦,馬上殺到沙鹿去買了3種口味
魯肉、綠豆沙蛋黃(招牌)、鳳梨伍仁
鳳梨伍仁-很特別、料很多,想像鳳梨酥裡有花生芝麻核桃腰果葡萄乾蛋黃!媽媽說吃起來比鳳梨酥豐富很多。
我很推薦綠豆沙蛋黃,低調簡單不浮誇,單吃綠豆沙就很好吃,甜度適中、吃多也不膩、綠豆沙香氣足!讚!
爸爸也說很合他的胃口!(終於開口了XD)
哥哥說"這個好!有顏小標加持"
最後跟媽媽討論後,選擇了魯肉餅、芝麻肉餅、鳳梨伍仁、綠豆沙蛋黃四種作混搭組合。
另外喜豐香的盒子也很簡單大方(暗紅色的),對餅的盒子是雙層的要+20元。
附上官網http://www.eztrust.tw/sfsfood/html/about/index.aspx 參考參考
我的中式喜餅大功告成!
西式喜餅是另一項大工程,正在悄悄的展開中~
呼!媽媽給我一個震撼彈"已經成家的堂表兄弟姊妹要另外送一份喜餅!"
我的天天天ㄚ,算一算也有10來個!@@
小後記:
媽媽突然跟我說可以跟餅店要"四色糖、香炮燭",喜餅店都會送。
馬上打給喜豐香,得到的回應"我們只做喜餅喔!那些東西都沒有耶,不好意思!"
是我不會ㄠ嗎?連ㄠ個折扣,他們都不給我耶><