新華美旗袍 （上海華美漢唐旗袍工作室）
林錦德師傅
台北市博愛路122號3樓之1
(02) 2331-9189
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E-mail : aaaa323@hotmail.com.tw
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本文因為太用心寫優點還仔細比較做工～
相當落落長的一篇～如果是路過來找訂做旗袍的新娘
直接給妳結論： 林師傅的新華美旗袍絕對值得妳去一趟！我覺得林師傅只是缺乏宣傳而已，手藝絕對好
媽媽結婚時的旗袍一直在衣櫃深處，本來要穿媽媽的旗袍結婚的。她當年結婚的時候特別去博愛路找老師傅訂做，工很細很美，收藏的很好，都快要四十年了顏色依然亮麗，我的如意算盤是，這不但有意義還省錢 XD 只是知道自己的身材跟媽媽年輕時不同，她的腰超細，要穿勢必要先減個肥外加修改，所以我一直努力瘦身，尤其是瘦腰，到婚前一個月前才帶旗袍要去改…….
然後，然後我的計劃就破滅了！！ 我帶著媽媽的旗袍跑去找口碑不錯，也在博愛路上的榮Ｘ，師傅攤開旗袍看一眼就跟我說，這不可能改啦，臀部差太多了，原來我媽年輕時腰細也就算了，還是直筒身，我瘦再多也不可能瘦到骨架啊 Orz 我馬上問那如果要做一件的話呢？ 因我沒有預約，現場有客人，榮Ｘ這邊可能因為很忙，口氣比較…..總之態度有一點冷淡的要我先回去想清楚再來，我只大概看了一下他們現場的布料，了解一下價格後就走了。
下樓時不知道是不是想著旗袍一時手滑，按錯了按鈕，電梯在三樓打開了，我走出來發現這也是間老師傅的旗袍店，這個美麗的意外讓我遇到了新華美的林師傅。我想既然都來了就問問看，同樣是說明來意和詢問，林師傅親切的多，仔細看了我媽媽的旗袍，跟我說這布料很好，但現在想找也找不到了。真是可惜，好美的古董衣只能繼續收藏。當下心裡暗暗決定，如果確定要做旗袍我就回來找他。
回家一邊爬文一邊煩惱了好幾天，到底要不要訂製旗袍呢？很多新娘的訂製旗袍都是改良款式，也在婚紗店看到很多改良式旗袍，要弄一件旗袍其實不難。但是，我想要穿怎樣的旗袍才是重點：我一點都不想穿改良式旗袍啊！我想要最傳統的，最經典的，猶如姑姑年輕時，在上海穿著結婚的那種長旗袍，不要拖尾、不要蕾絲、不要太「現代」的布，這樣才能像我媽的旗袍耐看，能當傳家寶（呃，女兒身材沒她好也是沒辦法的事…）。以前的公司制服都是訂做，深知訂做的旗袍合身度和修飾效果是絕對大勝。做旗袍要功力，能做傳統旗袍的，一定能做改良式旗袍，但反之我覺得倒未必能做得好，因為傳統旗袍有很多眉眉角角，如果隨便找個店家，做不出我要的精緻細節，那錢豈不花得浪費。
這樣子答案很明顯。唯一掙扎的點只是……我的婚紗沒爆預算，租的禮服沒超預算，一堆私以為只是新娘自嗨用的小東西我通通不心動，一堆錢我都沒亂花 （結婚不會愁錢沒有地方花。只會愁錢不夠花的啦~） 結果到了婚前一個月，來了一筆大開銷。唉，原來我的如意算盤裡，預算修改費大概不會超過三千元吧，理智上我知道去租一件不會過預算，可是感情上我就是不想妥協。最後是以「要穿兩場很夠本啦，而且師傅有說以後可以修改」「妳既然那麼愛旗袍，衣櫃裡該有自己的一件」「現在不做，就會跟媽媽的旗袍布料一樣，以後想找這種真正的上海老師傅都找不到」 三個理由說服自己，決定要訂做一件。
這是我在整個結婚過程裡，最任性的事情哪。而當時我還不知道，這最任性的事情讓我得到了一個最美好的評語。
這一耽擱已經離我的婚期不到一個月了，時間上有夠緊急，不過師傅說絕對沒問題，他辦得到。因為我沒有布，所以先帶我去樓下他認識的店家買布，然後上樓換一件薄旗袍，很仔細的量身。我只跟他說「以前大戶人家的小姐怎麼做旗袍一樣做就好」，通通放心交給他拿捏。到底是國寶級的上海師傅經驗豐富，對於怎樣的身型，細節該怎麼做，穿起來才美很清楚，比如要不要包袖；開衩該到哪；領子要多高等等。我手臂粗本來想要有袖，但聽說傳統結婚旗袍是無袖（這倒是，我媽媽的那件也是），在跟師傅的討論中也得到靈感，後來我選擇戴長手套訂婚，婚宴送客造型時搭配新秘幫我準備的毛草披肩，毛草披肩的造型實在好貴氣呢。
如前所述，我要的不是改良式旗袍，但在新華美那的成品區看到好幾件改良式的，短旗袍、或是大家常見的蕾絲等等都有，甚至還有貴婦太太帶布來做的旗裝上衣、棉襖、長袍呢。也在新華美遇到過別的客人，帶自己的布料和想要的衣服照片，可能要求比較多，跟師傅溝通了很久，林師傅都很樂意給建議和討論。
一件做得好的上海旗袍和普通的比起來差別在哪裡呢？以下的心得都是結完婚後才有空好好研究的，跟大家分享一下我龜毛人的感想。旗袍第一點就是看剪裁，功夫就看版型打得好不好，打得好的話合身之外還顯瘦，讓大家看照片就知道修飾效果多好，一整個婀娜多姿（好敢講啊這位太太XD）
第二是滾邊，一般的只有滾一道邊，師傅建議我要多滾一條金邊變成兩道，我本來有點不想多滾金邊（又是錢啊），但後來心一橫想反正都花下去了，就應該要弄到最完美，還好有相信專業，有滾金邊真的就是好看，是結婚的旗袍不是一般的旗袍而已，有畫龍點睛的效果。本來我有點後悔選這塊鳳尾牡丹的布，覺得有點常見，在布店內櫥窗裡有一件，回家越看照片，越擔心這布會不會太普通。等成品出來我就不這麼覺得了，同樣一塊布料醜小鴨變天鵝，有滾邊沒滾邊就是有差，所以重點是師傅的巧手。後來查才知道滾邊有很多學問呢，是旗袍文化的精髓，看滾邊均不均勻細不細密，就能看出師傅的功力。
第三是花扣，老師傅才做得出來的精巧手工花扣，是要依照旗袍上的圖案決定選用才正統道地的。手工花扣當然跟機器的不一樣，聽說要從學徒起認真學才能做得出來。我去之前就聽說過花扣的學問，這也是我想要找老師傅做傳統旗袍的原因。在新華美牆上有一個相框裡有各種花扣的圖案，我一邊讚嘆一邊暗想，真的是國寶，這…以後會不會失傳啊……
去的幾次裡除了遇到過林師傅，遇過他的老客人，還有他的老師傅朋友們一起來工作，以及他收的兩位認真的女弟子。量完身後其實大約一個星期，特別幫我趕工的林師傅就跟我說差不多做好了，反倒是卡在我這邊：當時我還沒有買到搭配的婚鞋，沒辦法穿著讓林師傅調整旗袍長短，我當然也不敢說隨便啦長短沒關係，這種職人級的師傅，應該是比我還不可能忍受成品有瑕疵的吧。他等我買好婚鞋後去找他確認長短後，才做最後的收尾。
看婚攝的照片注意到很多細節，尤其是跟其他的旗袍照片比的時候，深深覺得找新華美訂製的很值得。訂製的質感好，跟租的旗袍的差異，在遠照的照片裡都還看得很清楚，質感好的旗袍也不怕特寫，看多了不同旗袍的實穿照，也就有點看懂為什麼滾邊顯得出真正的手藝好壞。我選的布料花紋排列不規則，正面的圖案應該怎樣排列，林師傅都有仔細考慮；有些旗袍布料接縫的地方很明顯的一條線，照片裡看得很清楚，實際一定更明顯，我的旗袍看起來就是一個完美的面。婚後拿旗袍送洗，洗衣店的老老闆還頻頻稱讚我這件做工的精細。從以前的制服和媽媽的旗袍得到一個印象，一直以為旗袍的開口都是側邊拉鍊穿脫，我的這件也是，後來比較不同旗袍的照片，有些訂製或是現成的是從後面一整條拉鍊穿脫，這樣子背後就會一條線，領子的線條也不會很順很完美，要是功不好就更明顯。
作工好的老師傅要求精細，所謂魔鬼藏在細節裡，就是細節決定質感的啊。細節還包括接縫的布料花紋連的好不好看，看文末照片時妳可以觀察看看，比如胸口扣子那邊，或是開衩，兩塊布的花紋是接續的很美的。很多改良式旗袍胸前是蕾絲布，看不出這些小地方的用心，這就是我前面說，認為改良式旗袍做得好，不一定傳統旗袍也能做得好的原因。
這件旗袍我在訂婚和結婚各穿了一回，毫不意外一整個大獲好評（尾巴翹高高）。我根本不能想像自己結婚時沒有旗袍啊。旗袍對我來說並不陌生，是穿起來是覺得很自在的衣服，而且訂做的本來就會合身，也沒有想太多。後來朋友說她儀式時，坐高椅踩小板凳時小腹很憋很難受，問我不會嗎？我回想自己的旗袍完全沒有這個問題，看起來很貼身，但穿起來很舒服，不管是儀式的哪一個需要戰戰兢兢的過程，我都不覺得彆扭，如果要拎起裙擺、穿著高跟鞋跑也沒問題（當然是沒敢這麼豪邁啦XDD）
很多新娘都推榮Ｘ，我想是因為榮Ｘ很早就有不少宣傳，網路的力量累積不少口碑，因此知名度比較高。我沒有在榮Ｘ那裡做旗袍，無法比較成品細節，不過我敢說的是，新華美的林師傅絕對不會輸給榮Ｘ。或許因為人沒有那麼多，服務品質好，師傅態度好又客氣（我取成品那天還送客送到電梯…），速度也很快。還有，如果有不熟悉的，不懂的地方，有耐心的林師傅絕對會給你他專業的意見的，不會丟給妳自己傷腦筋，他都是依著妳個人的身材告訴妳怎樣適合妳，說妳的布料和需求怎樣做會好看，畢竟自己挑著喜歡的比不上專業的啊。林師傅的手藝好，可惜宣傳沒有那麼多大家不知道，所以這裡認真的幫他寫一篇遲來的心得文啦。
訂製旗袍的總花費如下:一開始詢價林師傅有說，大概七八千元就能做好~
布料 3700
工資 7000 (原來4500, 因為滾兩道邊又加手工花扣)
總計 10700
訂製的價格，根據爬文的印象，大概從 5000~ 12000 的我都有看過，就看大家對質感細節的要求度。(看到林師傅現在有個方案，是 8500 做到好，但沒有含滾邊。)
關於這件旗袍，我收到最美好的評語是這個，來自一個很有品味的氣質美女：
「雖然很多場合都看過女生穿旗袍，很多人結婚都穿旗袍，但妳的旗袍好精緻好貴氣，妳是我看過最能把旗袍韻味穿出來的新娘子，好像生下來就是穿這個長大的上海大戶人家小姐啊。」
嗯，她並沒聽說過我之前對這件旗袍的要求，林師傅真的把我想要的做到了，行筆至此，該告訴大家我獨鍾傳統旗袍的原因，讓我講一下自己從未謀面的爺爺奶奶的事。確實，他們在大陸時是有錢有地的大戶人家，我的祖籍也真的在上海附近。據說我爺爺是個樂善好施的人，我奶奶遇到有乞丐上門一定給一頓飽餐，家裡更是常常施賑濟貧。爺爺有棟房子在空軍機場附近，本來租給一些單身的年輕空軍弟兄們，但是久了把他們當自己的孩子一樣，也不收他們錢，對他們很照顧。家父當年，本來只是大學畢業來台灣，找在台灣工作的哥哥玩，沒想到就這樣回不去了。大陸開始淪陷時，我的奶奶與家父的兄弟姐妹，在爺爺的這些空軍孩子們接應下，陸陸續續都來了台灣（除了一個嫁給北方軍閥的姑姑沒有之外），我的爺爺守著家產不想走，直到最後，一個空軍子弟告訴他「老爹，你今晚一定要跟我走，算在我眷屬的名額，這已經是最後一班飛機了啊，你再不走就走不了了。」 就這樣爺爺也來了，雖然他們過得很辛苦，但全家都在台灣團圓，這是那個年代很難得的事情。如果爺爺甚至我爸爸叔伯留在大陸，文革時一定會很慘很慘的。總說積善之家必有福報，我想我爺爺奶奶積了很多陰德給我們子孫，真的很感謝，我會記得他們做過的那些好事。
不知道其他的新娘會不會這樣，我結婚前，對自己的「根」想了很多。雖然我不是真的大戶人家的小姐，但會想要最傳統的旗袍，也是在心裡遙想著我未曾謀面的家人們，與那風華年代呢。
