會想吃火鍋，除了天冷外，也是我老公這幾天和我預約的~

他說放假時，他哪裡都不想去，他只想吃火鍋喝"啤酒"~

而且他不要去吃299吃到飽，還要自己拿，那種~

早上我先熬白蘿蔔排骨湯（內有海帶、玉米），好奇怪只要有看見那條玉米的人，都會問我怎不切塊～

我也不知我怎不切？ 呵～ 那條玉米，我只是要取它的甜味，之後就讓小孩拿起來啃了。︿︿

上次我們有吃一次或火鍋，是買賣場的＂羊肉爐包＂，我老公不太習慣，他和我說這次用自己煮的就好～

所以我準備了，蝦米與扁魚。

（很久以前去朋友家聚餐，他母親是用豬油爆，超級香的，但是健康取向，這次我用一般植物油爆，也有香味啦～）

起油鍋小火，將扁魚、蝦米爆的酥酥的。

放入鍋中後，就自由加料了，最近我發現＂芥菜＂的好吃，所以這次把它放進去，好好吃唷～

加入火鍋料、與早上熬的湯，還有一包柴魚，就讓它煮了。

很隨興的＂家常火鍋＂。^^

這些都是還沒開＂火＂時拍的，因為小孩真的很好動，而且它還會幫忙丟菜，很有趣。

食後心得：

＠扁魚＋金鉤蝦＋柴魚＋白蘿蔔排骨湯還有蛤仔的湯底，真的很清甜。以前都會加太多鹽巴，所以煮到最後都會太鹹。這次我少少的加，真的很蠻好喝，外面的可能有加味精，所以會很想喝飲料，自己做的比較不會。

＠芥菜梗＋豆苗煮火鍋，真的好清甜，口感也很好。

＠聽＂旁人＂說，沒在管好不好吃，配＂蜜魯＂，棒呀！ 

這鍋應該還是我們明天的＂午餐＂，呵呵～

謝謝大家