【奶油玉米濃湯】


 

ㄧ直猶豫要不要記錄這一篇。

因為相貌很失敗，但是味道連我媽都說讚!!

會做這道，外人視為很簡單很簡單的食物，但我卻不會做也做失敗，

全都是因為勤勤小朋友~ 每天說~ 我要喝玉米湯，而且買麥X勞的，他真的都喝完唷~ 哈哈哈

材料:

玉米粒罐、玉米醬、鮮奶ㄧ瓶、雞湯灌、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、火腿、奶油一條。

調味料:

1. 先將奶油一條用小火溶化。

2. 炒洋蔥到很香的地步。

3. 加入馬鈴薯、紅蘿蔔塊、火腿，一起慢慢炒。

4. 加入鮮奶一起熬煮。

-------------------------------------------以上為A鍋

5. 另外ㄧ鍋將雞湯弄熱。

6. 倒入炒好的A鍋

7. 放入與玉米粒與玉米醬，用最小小火，慢慢的煮~ 大約20分OK~

@ 我是用全牛奶，不加水。

@ 我沒有用麵粉芶芡(因為有點濃度)。

相貌真的很差! 但是味道不錯，小孩蠻捧場的。

只是我還是很好奇，我的奶油怎都浮在上面???  無解~