終於決定好送給年輕朋友的喜餅了!!!
是說知道這間店也是因為住在內湖的表姊推薦他們家的甜點
才讓我發現這間甜點店也有出喜餅呢~~
馬上預約了一天帶著帥跟水妹一起去品嘗~
這間"甜庄"位於內湖的美麗華附近,店面很大,除了販售甜點外,也很適合來這喝個下午茶~
黑色的貴氣沙發上配上一顆顆彩色可愛的馬卡龍抱枕,真是可愛~~
店內的人氣商品有馬卡龍.達可瓦茲還有手工餅乾們,另外還有一款金磚鳳梨酥也頗有名氣的
甜點冷藏櫃對面則是喜餅禮盒專區了,他們的禮盒是桃紅色系,並且有1~3層可以選擇
水水一開始也是被他們家的包裝吸引,桃紅色的三層禮盒,系上蝴蝶結緞帶,更美的是,提袋居然是透明的!!
也是~如果提袋是紙做的就遮蓋掉了禮盒的美了~
正當我拍照拍得入神時,服務人員也端上了試吃的品項讓我們試吃
他們總共提供8項試吃品給我們,分別是馬卡龍.費南雪.達可瓦茲.兩種口味的瑪德蓮.佛羅倫丁和兩款手工餅乾
(因為以試吃品來說,他們家給的品項不算太多,而且會附上產品小手冊對照,所以蠻好辨識的)
他們家的馬卡龍比一般的來得大,服務人員說他們家的馬卡龍偏法式,不同市面上是義式的,所以略為不同
水水我吃起來的感覺,比一般的馬卡龍更脆,但內餡不是Q軟黏牙的那種,而是夾著鮮奶油,吃起來完全不會很甜
但餡料稍微少了點就是了~帥帥很喜歡費南雪,但我跟水妹都喜歡瑪德蓮多一些,因為瑪德蓮裡柳橙的果肉超多!
而大家一致認為最好吃的就是達可瓦茲了,冰冰涼涼的,外脆內軟,奶油很香呢!!回去還多買了一盒...
手工餅乾我個人認為口感勝過了香氣,越嚼越有味道~
他們家的喜餅是客製化的,而且也很簡單的搭配,先從外盒下手,有1~3層可以選擇 (借官網的圖)
依照預算選完外盒後,就可以依照他們配置好的款式來選擇每層要放的是哪種產品
基本上底層就是五選一,第二層是三選一,第一層就是固定巧克力+棉花糖
我和帥都挑了A2+B2的配置,因為想送給年輕人,所以挑了馬卡龍獨立一層
服務人員說他們的核桃派跟鳳梨酥作為喜餅比較多人選這兩款
但是核桃派不能試吃,鳳梨酥我又覺得有點老氣,就還是執意選馬卡龍 XD
帥對A2的四個佛羅倫丁很不喜歡(因為帥不喜歡吃佛羅倫丁)就問了有沒有甚麼可以換
沒想到店員拿出他們新推出的核桃布朗尼讓我們試吃,並說可以用這代替佛羅倫丁
所以我們最後配好了一盒就是兩個佛羅倫丁+兩個核桃布朗尼
另外盒子裡面的六個瑪德蓮,服務人員也說如果廚房OK也可以配成三個瑪德蓮+三個費南雪
一整個就根本是完全客製化了,我們都很開心 ^_^
我們盒數不多,只訂了30盒,服務人員說10月有活動,所以多送了我們30個獨立包裝的馬卡龍
可以拿來當婚禮小物,口味還可以自己挑呢!!!一整個有賺到的感覺~~
由於我們盒數不多,目前只知道滿40盒以上就有95折,活動期間應該還是有些贈品的
服務人員還蠻好商量的 XD
所以有興趣的水水們,不妨靠櫃品嘗看看喔~~
希望拿到我喜餅的朋友們都會很開心....水水我可是超級用心的做功課呢~
之前也從沒看過有人分享這家的喜餅,推薦給各位水水啦~~~~
