喜餅分中式西式

所謂的大餅其實是中式漢餅，也就是俗稱日頭餅(我之前誤會漢餅是小餅)

通常漢餅是給女方親戚的，或是女方覺得比較重要的人，不是所有女方客人都可以拿到

北港那裡很多餅店，我覺得品質都不差，都蠻好吃的

有些中西合併的情形，我會比較擔心漢餅的品質，但好處是每個人拿的一樣，份量都很足

板橋開元食品行是屬於北港餅店的分店，我覺得他們家的餅很好吃，我有先去買一盒 日式紅豆(素)

放在家裡，有來訪的親朋好友就請他們吃，得到的評價都很好，尤其是我姑姑，對蛋糕、餅類很挑的人

這種甜餅能讓他說好吃不會太甜，紅豆餡超讚的評價，讓我更肯定就是這家了，重點是一個不貴，350吧(未打折)

再來就是西式喜餅

我看了禮坊、伊莎貝爾、白木屋、高帽子、御倉屋、拉法頌、月之戀人(寄試吃給我)、詩莉特(各種的品牌應該就不用暗號吧......不是特別推薦某一家)

幾乎都是板橋南門街上的門市

首先是禮坊，服務人員態度超好，一整個很熱情，我未來婆婆也有去，也很喜歡這位小姐，禮坊價格較低，我覺得很適合量大的新人，但相對來說，就是很常見，變成沒有特色，至於餅乾，我覺得單吃好像還可以，但是要是吃到別家手工取勝的餅乾，就可以分辨優劣了，當場吃我都覺得好吃，而且小姐很會介紹，也是拿試吃品最大方的牌子，但後來回來跟其他家比較，好像......可以感受到他喜餅裡的粉味，並不是用大量牛奶或是較好的素材做的吧我猜

http://www.rivon.com.tw/product_detail.aspx?id=303

這是我當初去看的款，她們還有一個優點，餅乾量多，長輩應該會蠻愛這類型的

伊莎貝爾那天去主因是服務人員態度太差，雖然有可能是上一家感受好，才有這種落差，但這位服務人員感覺是要跟我們吵架的，我忘記當初是說了些什麼，但是印象就是不好，不只我這樣想，包括帥、帥媽、帥妹都一樣，出來後帥還問我說，她是要跟我們吵架嗎，我們想瞭解她優惠的折扣或是其他贈品，服務人員卻說我們的餅乾都是實在的材料，也比較厚，實在是沒有其他的優惠.....一附就是我們在討優惠的感覺，一直強調沒辦法再優惠，還拿資料夾出來說，回歸餅乾方面，說厚度是比上一家厚，她有說他家餅乾是秤重的，但口感上......也算還好，沒有特別好吃，但價格偏高，盒子包裝我覺得還好，所以踏出門市，就被淘汰了

http://www.isabelle.com.tw/productFlash.aspx?f=1

伊莎貝爾的網站，當初是有看禮盒用一個包包裝，代替紙袋的款，但相對來說價格就高，可是那個包包又不是特別好的材質，應該說，我覺得包包加不到那個價吧

白木屋，是我覺得有點扯的門市，我只能說，她們是做蛋糕的，真的不是喜餅的料，要是喜歡喜餅裡有蛋糕，也是可以考慮，但去門市感受比伊莎還糟......她們家餅乾還好，蛋糕真的好吃，量少價格高，到現場我們請小姐做推薦，感覺她講的......連自家產品都不是很瞭解的感覺，她們盒子我也覺得很奇怪，上面有蝴蝶結都要人工綁上去，所以一開始小姐感覺很不想打開給我們看，是我們不斷要求要看看裡面，她才有動作，才看完，換別的款式，我們人還沒走就看到另一個小姐在那裡努力的綁剛剛那盒{#emotions_dlg.emo2-4}她們其實可以嚐試直接固定在上面......不用每次客人看都要這麼辛苦的去綁

因為我家吃素，我的餅一定要是蛋奶素的，畢竟餅是女方送的，所以每家喜餅店都會問是不是蛋奶素，只有這家，跟我說他不知道......不知道也沒有意思要幫我查一下或問一下，可能他看出我們這匹人訂餅的意願沒有很高吧我想......何必浪費力氣？

http://www.wwhouse.com.tw/products.php?pc=33

她們餅乾量真的少，真的很喜歡他家蛋糕再考慮吧

高帽子(紅帽子)，千辛萬苦找到他們門市，可能是接近關店時間，小姐感覺很累，有試吃餅乾，但卻說這餅乾不是紅帽子或橘帽子裡的餅乾，又說紅帽子或橘帽子是最多人訂的，(心裡OS既然如此我試吃的意思是?)試吃的餅乾我覺得太甜，但朋友是說她們家餅乾真的很好吃，不過因為是進口的，有日幣匯率的問題，像我婚期在明年初，她就說要11月左右才能報價給我，要是很確定要她們家的話，等是無妨，但這樣的試吃讓我有點害怕，價位也蠻高的，不想等到那時候再決定，因為那時候應該也蠻忙的，能儘早解決就不要拖嘍

詩莉特，是有名的手工餅乾，她的木盒裝真是蠻不錯的，但就怕不合長輩的意，因為餅乾量少，價格很硬，訂到大量最多也是8折還85折，我的囍餅量很少，也只能放棄他家了，試吃是要先預約唷，先去門市留資料，之後跟他們約時間，因為價位問題，我沒去試吃了

月之戀人，店在臺中，但只要付郵資，她們會寄試吃品給你，她家的餅乾跟蛋糕很好吃，不過因為我是看照片跟網站，覺得餅乾量有點少，但我心理內定這是我的彌月蛋糕，盒子很可愛討喜，或許也是沒有親上門市的關係，對禮盒的感覺抓不準，不過當彌月蛋糕就沒差拉，哈哈

http://www.moonlovers.tw/wedding.asp?pageId=1420

這她們網站，盒子可愛，蛋糕餅乾好吃，價位還可以，算是不錯

御倉屋，是伊莎貝爾引進的日式喜餅，跟伊莎貝爾是分開的門市(幸好)，整間店都有日系風格的感覺，她家的餅乾好吃而且店員很讚，她的介紹方式是主動把餅乾分成小塊，讓每個客人都吃的到，不用在那邊你一口我ㄧ口的試，而且每分一種他就會說明該餅乾的特色，新出的日式和服禮盒我覺得很漂亮，而且他有提到一個不錯的地方，像他送的喜糖、盒子等等一些哩哩扣扣，都可以折現唷！讓你換他們其他東西，因為不是所有的新娘都需要這些贈品，準備過程就知道很多東西是重複的，但很多地方都是，那是贈品，不要是你自己放棄，她們那裡有一些小袋子很可愛，裡面也會放囍餅，她還幫我算，我不要喜糖、盒子、小卡等等換算下來好像可以換5-6個小袋子，我覺得這樣很棒

但致命的是，我們喜歡的禮盒，裡面有葷的餅乾{#emotions_dlg.emo2-3} 逼我ㄧ定要放棄她了......

http://www.okuraya.com.tw/ProductA.aspx?PRODUCT=162

和服禮盒↑

拉法頌，是郭元益引進的日式喜餅，郭元益跟禮坊一樣都是太常見的牌子(百年婚禮那年，我朋友參加8場婚禮，她說一半郭元益一半禮坊 可見一般......)，所以我ㄧ開始沒有考慮，但拉法頌就不一樣了，包裝真的非常精緻，價位也還好，餅乾好吃，我等著試吃蛋糕，她的包裝是我跟帥都愛的，但他們說婚禮在明年，現有款式明年就沒有了，今年6-7月會出明年新款，我正期待看他們的新款呢>"

http://laffection.com/bride/tesigoto/2011tesigoto.html

這盒子真的漂亮

 

花了很多時間，喜餅算是有個結論，再來就是婚紗嘍^^

上次看到有人做馬卡龍磁鐵送給客人，讓我看完手也很癢，我想做馬卡龍磁鐵、喬巴磁鐵，應該也是不錯的選擇{#emotions_dlg.emo2-7}