新娘出嫁前,父母會準備一桌讓新娘與兄弟姊妹餞別的宴席,此傳統習俗稱為「食(吃)姊妹桌」。

姊妹桌的人數包含新娘在內需為雙數;食用姊妹桌的親屬關係,有的地方凡舉有血緣關係的祖父母、父母和兄弟姊妹皆要入座,有些地方則只限新娘的兄弟妹姊可入座,人數不足也可找堂親或表親兄弟姊妹入座。

新娘在食用姊妹桌時,需在新娘腳下擺張小矮凳,讓新娘墊腳(好命翹腳之意);⋯⋯
新娘不必親自動筷,由好命婦人夾給新娘食用,每挾一道菜即唸一句吉祥話,給予新娘祝福。

在用餐席間,兄弟妹姊也會輪流向新娘獻上祝福,新娘則需準備紅包分送給食用姊妹桌的兄弟姊妹。

[姊妹桌食材的涵義]:
‧芹菜:意喻勤儉持家
‧韭菜:意喻小倆口感情久久長長。
‧魷魚:意喻生子好育飼
‧菜頭:意喻好彩頭。
‧芋頭:意喻有好頭路。
‧肉丸:意喻圓圓滿滿。
‧紅棗:意喻年年好。
‧桂圓:意喻早生貴子。
‧豬肝:意喻夫婿事業高升做官。
‧雞:意喻起家(台語)
‧魚:意喻有頭有尾。
‧豆:意喻小倆口一起吃到老。






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