薯条的美味人人爱,酥脆的口感洒上一点点胡椒盐,混合着高温由炸后马铃薯淀粉所散发出来的香气,一口口都是满足。2008年在比利时布鲁日就开了一间全球独一无二的薯条博物馆,展出薯条的一生与马铃薯的历史,让人口水直流的更了解这世界上最受欢迎的小零嘴!



比利时薯条博物馆,就位于中世纪最古老的建筑Saaihalle之中,总共占地两层楼,理所当然地以薯条的金黄色系为空间主色调,将展区分为三大展览区域,分别介绍马铃薯的历史、炸薯条历史还有让人食指大动的小吃和薯条样品区。



博物馆的展出形式相当多元,包含了文字、照片、卡通、画作等,在博物馆内主要向游客讲述着这个世界上最受欢迎的零嘴小吃的历史与知识。

在博物馆内可以学习马铃薯的相关知识。


馆内也利用图片让参观者了解马铃薯历史。


薯条博物馆中最受欢迎的展区,就是薯条的制作,经由博物馆的解说导览,让参观者了解薯条,从清洗、去皮、切成条状及油炸的所有步骤,过程全以靠人工操作。在薯条博物馆里,让更多人得以了解薯条的一生,充满许多有趣的小知识。而博物馆地下室,则是由酒窖所改造而成的餐厅,游客们可以直接在这里享用美味地道的比利时薯条!(想知道更多 请往 SBF胜博发 http://jingzer.com.tw/archives/563)


酥脆的黄金薯条简单撒上椒盐就很美味。


参观者可以在博物馆中了解马铃薯与薯条的历史。

一般人可能会好奇,薯条的英文单字明明是「french fries」,不是应该会跟法国有关吗?但比利时却不那么认为,坚持自己才是薯条的发源地,两国更曾经为此争论不休。但无论如何,世界第一家薯条博物馆在比利时布鲁日是千真万确的,下次要是来到比利时,不妨边吃着薯条边端看薯条的一生吧!