有爬一些文就會看到不同的新娘寫他認為婚禮最重要的是什麼
當然我也不是認為 新秘、場佈、婚紗不重要，
這些事前的準備同樣重要，同樣會影響當天的呈現，及新娘的心情。
不過我今天要分享的是婚宴"現場"最重要的部分!!
如果你沒錢請婚禮顧問，你的餐廳沒有提供主持人，
一場婚禮辦下來，我認為婚宴現場最重要的，
就是一位有經驗的主持人!!
關於我的婚宴會場 蓮香齋
(歸寧是在 台中潮港城舉辦，這部分以後有空再來寫 他們有多專業!)
這間可能不吃素的人比較少聽到，
在素食界這間算是眾所皆知的餐廳，他們的素菜真的滿好吃的，
但在辦婚宴這方面並不是太專業，
有興趣的人可以去參考這篇，細節我就不多說了
http://verywed.com/forum/expexch/2864774-last.html
事後聽到一些主持人跟我反應，客人還有爸媽公婆在講
才知道婚宴當天出了那麼多狀況 (也才知道我的主持人和他的助理幫我們處理的多少狀況!!!)
恩 我就從一開始說起
婚宴前半年我跟老公就找了餐廳有婚宴的周末前往場勘，
再次提醒各位新人，場勘真的很重要!
所謂的場勘指的是去看正在辦婚宴的會場，
因為會場在沒布置、客人、燈光、主持時
只能任憑餐廳人員的照片和形容想像，較難想像婚宴當天的情形
那天到阿蘭若廳場勘時，
因為我們不趕時間，所以我們在現場待了一下，
我跟老公覺得當天婚宴主持人好像不錯，
整個場面很熱絡節奏也很鮮明，
主持人似乎也看到工作人員帶我們到現場東看西看，
便抽了個空來跟我們打招呼，
他和他的助理很親切地跟我們聊天，而且也不會給我們很有壓力的感覺，
(就是沒有那種，"你 不 找 我 主 持 你 就 死 定 了 "的感覺)
聊天的感覺很舒服，在溝通我們想要的風格上，他也給我們客觀的意見，
很自在，而且他也不會硬把他的風格強加在我們的婚禮上，
我跟老公都覺得很幸運~ 找到這樣很match的主持~
婚禮應該會很順利~~
我們問了惠琪檔期和價格，很幸運他在我們結婚那天還有空，
價格也在我們可以接受的範圍內!
就是他了!
我覺得找主持除了價錢、風格在簽約前要事先瞭解外，
另一個要注意的就是磁場合不合，
簡單的說就是一種fu，
與其全盤相信網路上寫的內容，
我個人還比較相信自己實際接觸過後的感覺! 碰面聊過的感覺是不會騙人的!
(像我自己就很不喜歡跟蓮香齋 郭經理接觸的感覺 << 又再婊一次?? )
anyway 除非你是空中飛人，
完全無法事先跟主持約討論婚禮流程，
畢竟婚前你也至少要跟他碰面、討論幾次，
婚禮當天主持也有很大的掌控權，
so 跟主持的磁場和感覺必須考量進去~
這裡特地表揚一下我們的主持人~
怎麼說呢?
其實很多的婚宴場地都會有準備音樂，
我們在籌備婚宴的期間，其實有意識到要準備音樂，
不過因為事情真的太多了!
所以我們的力氣都focus在影片音樂以及要唱歌進場的音樂上，
反而在場內要撥放的音樂，我們拖到很後面才開始想，
因為覺得準備音樂應該很簡單，不過認真要想的時候腦中卻跑不出歌單 (根本是初老症狀吧??)
這時候，一位有經驗的主持人就發揮強大的作用!!!
我們跟惠琪第一次討論的時候，
我們帶了我們大致的想法和流程，以及我們當天音樂表演的總監，
(這位音樂總監是老公的好朋友 >>小提琴獨奏家 王俊皓，他負責處理我們現場提琴四重奏的現場表演)
惠琪一開始先大致跟我們說明，一般的婚禮的流程，
接下來請我們說說看我們想要的風格還有需要的流程，
像是要溫馨還是活潑還是俗又有力?
進場的順序、有沒有爸爸牽新娘的部分、影片播放的順序、表演節目的類型、新娘要換幾套衣服、
有沒有大咖要致詞、需要在迎賓的時候歡迎哪些遠道而來的親友貴賓等等等等等等等~~~~~~
總之我們漏掉的，他都會貼心的提問我們。
還有音樂的部分，
他帶了電腦來跟我們討論，提供音樂的清單給我們參考，
並且拿手邊有的音樂讓我們隨選隨聽(所以我們一群人就在摩斯自顧自的聽了起來 )
如果我們有想要的音樂手邊沒有檔案，
他也會盡量幫我們準備 (這真的省了不少麻煩ㄚㄚㄚ~~)
對於我們想要安排音樂撥放的時間點，
也會給我們客觀的建議，告訴我們適不適合
我最喜歡這種 直接又專業的建議。
所以討論了兩三小時，
我跟老公不時發出 "對齁還有這個要問" 這種聲音，
講到這裡，有些G車的新娘 (應該是說很ㄉㄧㄥ ㄐㄧㄣ 的新娘)會說，
拜託~~~他收了我的錢 他當然要把這些事情搞清楚，
no~no~
還是有些主持會擺爛的!
(此時又要cue我們蓮香齋偉大的郭大姊 << 又再錶一次???? 不是說他擺爛，我的意思是郭大姊也是自稱主持過上千場喜宴，但是真正婚禮當天，沒有在預定流程內又超時演說的也是他，大致就是這種情形!)
這只是第一次討論而已溜~~
我們總共討論了兩次，
第一次如上述，比較算是初步想法討論，時間比較久內容比較零碎，
但惠琪都隨手記錄下來，(不是隨口跟你應好，然後事後全部忘光光的那種)
結束後他很迅速地把討論的內容製作成excel檔寄給我們，
並且請我們提供兩人的基本資料和交往過程等等給他參考，
讓我覺得他真的很用心，而這是婚禮半年前的事情!!
第二次的討論，我們直接約在餐廳，
這次我們把所有做好的影片拿去試撥，跟惠琪把所有的流程順一次，
因為我們的婚禮是水果主題，活動有點多，
所以惠琪在遊戲的細節上，都會再次跟我們確定我們該準備的水果和道具，
走位的定點、道具擺放的位置，還有要上台的人員名單，
然後我也告訴他我做了一張"婚禮重要關係人表"以防他當天找不到聯絡的人。
第二次討論很順利就結束了!
婚禮當天，因為我們是早上到台中娶到台北，到台北後再從家中殺到餐廳午宴，
由於一切都非常的緊湊，所以我也沒空打電話聯絡主持人還有台北場地的任何人，
無法確認他們是否都各自在崗位上，
只能心臟很大顆相信他們都會準時出現並且把事情做好。
結果也是這樣沒錯! (老天保佑我找了專業的主持和場佈)
由於在婚宴正式開始前我們還有一個奉茶的儀式，
所以我一下車就到會場裡面要準備奉茶給老公的長輩們，
此時我喵到惠琪已經完妝在會場張羅表演所需的麥克風還有椅子，
(事後才知道他真的好棒棒! 惠琪還自己去找到我們遊戲要使用的西瓜並且拿去處理好了!!! )
婚禮很順利地開始了，一切就像我想的一樣!
一開始先進場然後敬酒然後抽捧花，
而且為了配合我們水果主題他還在他的麥克風上面黏了一顆蘋果 (好可愛! 真的揪~感心)
惠琪事先還幫我準備好確定人數的捧花緞帶，並且趁機幫我綁好，
(別小看綁捧花緞帶，沒綁好拉了整個捧花掉下來可是會很尷尬滴，這個他專門的!!)
還讓每個抽捧花的伴娘，有各自露面的鏡頭，真的很貼心!
二次進場我們發了氣球還玩了海灘打西瓜的遊戲，
因為我跟老公沒打到西瓜的要上台刷西瓜，(這當然是老公要輸給我啊!)
惠琪在一群失控的伴郎上台刷西瓜的情況下，把整場的氣氛帶得很歡樂但不失控，
真的很不容易，我們的賓客大家都笑得很盡興 (我媽還笑到流眼淚 真的很誇張ㄟ)而且對於我們的婚禮印象深刻，
這部份真的要謝謝主持人節奏抓得很好，才沒冷場。
最後我們在敬酒，惠琪也是在一旁坐著休息等我們，
也沒催我或是他趕著要走之類的 (事後才知道他晚上還有一場 但那時候已經四點多 )
我跟老公都沒什麼壓力，送完我們的客人後，
才有時間好好跟惠琪道謝，這次的合作真的很開心。
< 題外話 >
有仔細看上述的文字會發現到兩個不同的字叫做 "助理"
請主持就請主持，你或許會覺得有沒有助理對你無傷大雅，
但請你想像一下，整個會場至少兩百人，
如果台下發生甚麼突發狀況，台上的流程要如何應變，
或新娘換裝太久不知道已經到了他要出場的時間要怎麼處理，
或是表演節目道具搞不定、表演的人烙賽、台上麥克風不夠、
道具不見、餐廳臨時不准玩遊戲、小孩亂跑不見、等等等諸如此類的事情。
新娘本人不可能穿美美地跳出來處理阿~~~
此時 雙方主婚人以及老公都忙著招呼客人，
伴郎忙著把妹、伴娘忙著自拍、餐廳的人忙著出菜，
這時候一位與主持人默契極佳，又機動性很高的助理，
就可以優雅的解決這一切，這 非 常 重 要!
(這裡請注意，不是每個主持人都會無償多帶一位助理去的!!!
請不要無理取鬧要求你的主持人 "人家也有我也要"
叫他多帶一位助理去會場，這樣那位主持人會討厭我啦!!)
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你可能還是說會
拜託~~~他要收我的錢，他當然要把這些事情搞清楚，
BUT !
我覺得這是一個態度的問題!
在籌辦婚宴的過程中很常聽到服務人員說 婚禮一生一次，一定會很重視、幫你辦好!
但往往那些掉漆的婚禮相關工作人員，最專業的部分就僅止於說出這句話。
接續的細節，就放空了。
我個人認為，惠琪會比較謹慎還有重視細節，
可能是由於他個人的一些表演藝術的背景和工作經驗，
我認知中，表演藝術的每個細節都要很清楚，
像是表演人員上台、下音樂或換布景等等，都是以秒為單位在計算，十分精準的。
我認為這樣的經驗和態度也反應在他婚禮主持上。
由於我們的婚宴流程比較複雜，
活動、影片、遊戲都算多而且緊湊，
剛好這個餐廳對於婚宴又很放空(沒有負責控制上菜速度的人，快要換衣服才上到第三道菜)，
經理又很失控(莫名其妙給我上台講話講了15分鐘的台語祝賀詞，搞到賓客都當演場會神秘嘉賓上台，起身走人要不就去上廁所、抽菸)，
這些婚宴上會發生的一些突發狀況，都需要一個有經驗的人來靈機應變，
感謝惠琪在主持之餘還幫我催了出菜、切了西瓜、試圖控制了郭經理(事實證明沒有人能控制他)等等，
好險有他，老公跟我可以不用擔心，能夠讓這一切順利並且大家都玩得很開心，
感謝他視如己出 (這個成語好像不是這樣用的)的用心讓我跟老公和家人們一生都有美好的回憶!
well，
其實 我們的婚宴真的把大家搞得太忙碌了 sorry~
真歹勢~ 惠琪沒有烙跑我真的謝天謝地!
其實，惠琪真的有點 "搞剛" (所以我決定婚禮後繼續跟他當好朋友， 沒有unfriend他)
他這麼忙，其實也可以用電話、e-mail跟我們溝通，不用親自帶電腦跑好幾趟跟我們聊兩三小時，
就算要討論，其實也可以自己來，不用帶助理 (真的很好奇他到底有沒有發助理通告費!)
婚宴現場不給吃西瓜，他也可以假裝一切都不知道，讓我們的婚宴遊戲GG，
但他都沒有，
這個搞剛的主持人，讓我願意花時間在這裡表揚他，
是因為他救了我的婚宴!
有需要可以寫信問我或是直接參考惠琪的臉書
https://www.facebook.com/kay.chen.777?fref=ts
