家中擁有一位抓不到重點的媽媽與什麼事都沒意見,到最後卻最有意見的爸爸,
當別人一訂下日子便積極地看餐廳、訂餐廳時,
我們家還悠閒地飄來飄去,唯有新娘我急得冒煙啊~
去年10月初開始拖著老媽看明年七月底的場地,一間一間餐廳找,
才發現餐廳跟新祕、婚攝、婚錄一樣要搶要快,搶輸就哭哭了...
我們家所需桌數大約40桌上下,實際找餐廳時,發現這桌數有點難找,
男朋友家所需桌數大約在20桌上下,偏向於找精緻好吃的餐廳,
菜色大致上出入不大,師傅手路菜大同小異,也因為沒有試吃,無法評論菜色,
地點希望是方正無隔間無柱子,上廁所方便,若要上下樓梯希望會有電梯,
新娘休息室裡要有廁所,畢竟要新娘拖著沈重禮服與賓客一起排廁所也是有點尷尬啦~
以下就場地與服務人員等部份來討論唷~
1.寒軒和平店
場地為整個2F的國際廳,場地方正,共有8根大柱子,最多可以容納46桌,
新娘休息室沒有廁所,基本場佈都有,也會提供新人婚紗畫布一幅,
如果桌數在30桌以下,相當建議選擇這裡的3F,重新裝修後果然很不一樣呢!
50桌以上也可以選擇這裡的6F,場地方正又沒有柱子,
我們家這個桌數真的有點尷尬呢~
但是因為寒軒和平店的菜色普遍印象就是澎派好吃,媽媽相當喜歡,列入選擇名單。
停車則有三個停車場,都在附近還算是方便,離交流道也算近,機車也可直接停前面的騎樓,距離捷運站有點遠。
2.寒軒四維婚宴會館
這裡分為1F和2F,只有1F有廁所,
1F大約20桌左右,2F最多可以容納32桌,
沒有電梯上下樓,對老人家而言比較不方便,
新娘休息室只有一間有廁所,原來的場佈就還不錯了~
但因為考慮到桌數與廁所問題,所以就只好跟他說掰掰囉~
停車沒仔細看,但應該有特約停車場,離交流道也算近,機車要自己找位子停,距離捷運站有點遠。
3.寒軒國際大飯店
我和媽媽一開始走進接待中心時,因為有兩組客人,
所以接待人員請我們先在外面稍後,沒想到一等就是將近20分鐘不聞不問...
後來終於有人出來理我們了,馬上帶我們去參觀場地,
第一個是地下室2F的場地,場地有用玻璃門隔開,最多容納35桌左右,
就我家的桌數而言,一定會整個爆桌,而且有玻璃門隔開,分內外場,
感覺有點奇怪~
第二個是3樓的廳,最多桌數為49桌,但是49桌已經排到螺旋梯底下,
訪問之前參加過這個場地喜宴,又坐在這個位子的賓客時,他說fu有點差,
加上天花板過低,我那160cm的哥哥都說感到有點壓迫了~所以就不考慮了...
新娘休息室皆在飯店樓上的客房中,便利又安全。
停車可停飯店停車場或是苓雅區戶政事務所那裡的四維停車場,離交流道也算近,
機車要自己找位子停,距離捷運站有點遠,吃完喜宴後可買個吳寶春回家繼續吃(大誤~)
4.寒軒陽明店
目標鎖定在6F的那個方正大廳,沒有柱子,新娘休息室就在旁邊,內附廁所,
而賓客所使用的廁所也算充裕,但是場地已經被訂走,所以只好退而求其次去看5F的場地了!
5F的場地為一個長方形的大廳分隔成3個小廳,整場共能容納50桌,但因為我們的桌數不夠,
要嘛提高價格,要嘛則控制在38桌以內,使用兩個小廳就好了,
另外,新娘休息室沒有廁所,所以需要與賓客一起擠廁所,
電梯也只有兩台,在上下樓時,可能會與6F的賓客搶電梯,有點不便,
但因為喜歡他新裝潢的內部,所以列入考慮。
最後文定之喜是在這裡舉辦,改天再來分享吧~
停車可停飯店停車場,共有三個停車場,但有一個距離飯店有點遠,要做接駁車,離交流道也算近,
機車要自己找位子停,好日子通常會大爆滿,不能亂停,小心白色恐怖出來拖吊!
距離捷運站有點遠,接駁公車好像要等一陣子...
5.福華大飯店
其實這間是我最喜歡的場地,因為種種因素,我看了不少廳...(是有沒有這麼愛!?)
第一個要分享的就是大家心中的夢幻場地-彩晶宮,
白色玻璃門的典雅裝潢,大得嚇人金碧輝煌的新娘休息室,歐洲風格的戶外小庭園,
整個深得我心啊~只可惜桌數僅能接受20桌,新娘休息室沒有廁所,以及進場時要走過奇怪的逃生梯,
所以先含淚掰掰囉~
第二個是6樓的麒麟廳,中式典雅的裝潢,菜系是屬於湖南菜,因為沒有吃過,又加上桌數太少,
所以也是看看而已~
第三個是M3福華廳,桌次最多是32桌,但是一桌為12個人,乍看之下應該是可以容納我們家的桌數,
若是容納不下,旁邊還有兩個9桌的小廳可以使用,但是是實牆阻擋,完全看不到舞台,
覺得對賓客有點不禮貌,所以考慮再三後,還是放棄了這個場地...
基本上新娘休息室都在樓上的房間,所以廁所與安全考量不用擔心,
停車可停飯店停車場或是對面的收費特約停車場,離交流道也算近,
機車要自己找位子停,附近蠻多停車格可以停的,距離捷運站不會太遠,但也要走一小段\路~
6.麗尊大飯店
菜色據吃過的朋友說都還不錯,所以就帶媽媽進去走訪一番~
可以容納得了我們的桌數為38桌,但是接待小姐說加錢可以換成一桌12人的大桌,
但是這麼一來整個空間就變得非常地擁擠,
雖然他的佈置有紫色與紅色可以選擇,整個很有質感的佈置,
新娘休息室也是在樓上的客房,廁所與安全不用擔心,
停車可停飯店停車場或是對面的麗X酒店停車場,甚至連文化中心停車場都可以停一下,離交流道也算近,
機車要自己找位子停,附近停車格要找一下,距離捷運站不會太遠,但也要走一小段路~
7.福容大飯店
打電話去問說沒有辦法接這麼多桌數,所以含淚掰掰囉~
8.翰品酒店
打電話去問說沒有辦法接這麼多桌數(只能接30桌以內),所以含淚掰掰囉~
9.海寶大飯店
整棟建築樓上為停車場,樓下為幾個宴會廳,
所以停車不用擔心,距離交流道、捷運站又近,機車也算方便好停車,
對於外地的朋友是個很方便的選擇~
一樓就有一個47桌的場地,對於我們相當方便,
吃過的家人、朋友也都說還算好吃,場地方正有柱子,擺滿桌時柱子會擋住視線,
新娘休息室有的有廁所,有的沒有,先搶先贏~列入老媽考慮名單中...
10.國賓大飯店
2F的大場地是媽媽心目中的第一首選,但是打電話去時已經被訂走了...
讓老媽失望了一番,但也讓他驚覺到原來這麼早就要訂場地囉!?
11.大八大飯店
大八是個老牌子了~身邊有很多人都在這裡辦喜宴,但是菜色評價不一...
走進宴席中心,接待小姐先帶我們去看場地,適合我們的只剩下6F與3F的場地,
6F的場地有點陰暗,而且可能是沒佈置的關係,看起來有點像是破舊的置物間,
新娘休息室在6F九彎十八拐的一道門後面,忘記有沒有廁所了,但整個走道很陰暗,感覺怪怪的...
3F共有3個廳,若無法包場,現場收禮金與送客的動線可能會很混亂,場地也舊舊的...
另外,因為只有兩部電梯,所以對於行動不便的賓客會有點麻煩~
賓客使用的廁所數量也不多,而且當天有借用廁所,感覺有點髒髒臭臭的...
停車可停飯店特約停車場或是附近的三民家商,離交流道也算近,
機車要自己找位子停,附近停車格要找一下,距離捷運站很近,對於外地朋友很方便。
12.富苑餐廳
大部分只能容納30桌以下的宴席,場地有點老舊,就是一般的餐廳裝潢,
新娘休息室在樓梯間的夾層,有點低矮,而且只有兩間(印象中...),也忘了有沒有廁所,
停車可停飯店特約停車場或是附近的左營國中,離交流道也算近,
機車要自己找位子停,附近停車格要找一下,距離捷運站很近,對於外地朋友很方便。
13.東方宴
2F的裝潢以樸實的水泥柱為主,若要辦喜宴可能還要花錢場佈一下,大約可以容納20桌,
新娘休息室沒有廁所,且在宴席會場內,感覺有點奇怪且不安全~
3F裝潢較喜氣一些,但也是維持樸實的一貫風格,大約可以容納30桌左右,
若是沒有包下整個場地,裡面的包廂則會再開放給其他訂席客人使用,
等於可能會有不相關的客人越過整場喜宴進到包廂裡~
新娘休息室也是在會場裡面,
停車可停附近的停車格或是店門口(數量不多),離交流道也算近,
機車要自己找位子停,附近停車格要找一下,距離捷運站不遠,對於外地朋友很方便。
14.福客來餐廳
這跟南北樓餐廳是同一家老闆,所以也開始走向喜宴會場的形式,
1F大約可以容納20桌,但是將拉門全部拉開,還是有看不到舞台的死角,
2F為重新整修裝潢的大廳,據說蠻氣派的(因為我們當時訂席時還沒裝修完畢),
新娘休息室皆在2F,沒有廁所,場地只有一部電梯,對於行動不便的老人較不方便~
因為家人與同事常去吃南北樓與福客來,對於他們的菜色挺了解的,
停車可停附近的停車場或是店門口(數量不多),
機車要自己找位子停,附近停車格要找一下,但有可能會被高雄市政府收費,
距離捷運站不遠,對於外地朋友很方便。
之前哥哥結婚時,辦了一場露天流水席,
搞得我們全家(除了喝醉的老爸之外)在路邊清垃圾、掃積水到半夜12:00,
所以這次全家人堅決要去餐廳辦婚宴,
結果我那沒去看場地又愛推翻大家決議的老爸又提出要去「紐約會館」辦流水席...
還好~家裡團結力量大!
就在老媽煞氣地簽下了寒軒和平店的合約書後,總算放下心中大石~
為什麼最後老媽會選擇寒軒和平店?
因為我媽本身就鍾愛於寒軒系列的餐廳,後來經過了我們精闢的SWOT分析後,
將最重要的菜色與場地擺在第一順位考量,
其他就算是新娘房沒廁所、距離捷運站遠之類的次要條件折衷一下,
選場地好像也沒這麼難~
希望這一篇淺見對正在選場地的大家能有所幫助,祝大家都能選到心中No.1的好場地唷~:)