隨年紀增長代謝差，對於自己逐漸失控的體態跟體重，真的開始心有餘而力不足。過去吃不胖神話的瓦解，不得不讓我開始尋找瘦身良方，當然除了工作之餘抽時間出來運動，飲食調控也格外重要。
不只達到瘦身目的，讓自己體態勻稱、肌肉結實，瘦身跟健身其實是相輔相成的，除了這些，還必須吃得精準、吃得健康，才能使體態維持，於是我開始著手自己的食譜調控。
然而，飲食調控無非是改變過去的習慣，如果過往總不忌口喜好油炸食物、大魚大肉，那改變的過程更會是苦不堪言，沒錯，我正是這類人，所以除了得抗制自己的慾望，就連跟朋友聚餐，點餐上也是綁手綁腳，雖然大家都能體諒，但總覺得自己什麼都不吃，破壞聚餐氣氛。
所以，這次本人鎖定了位於台中南屯文心公園附近的奧兒法輕食健身餐。
奧兒法輕食健身餐從走進店內開始就令我驚艷，這裡裝潢採美式風格，色彩舒適明亮，店內相當寬敞，室內空間簡約又時尚，加上店外人工草皮外牆的設計，無論裡外都很適合拍照留影。
他們的餐點很多樣，不過並不會只有低熱量又清淡的選擇，而是十分貼心的將熱量全數標示在菜單上，對於有在調控進食熱量的人相當方便，很快就能知道適合自己的用餐搭配。
這次我則點了舒肥黑豬里肌佐薑汁味醂，另外還有法式松露野菇芙蓉豆腐以及青檸凱薩嫩雞鮮蔬沙拉。
當餐點端到我面前時，確實顛覆了一般我對健身餐的印象，除了豬里肌主餐會附上黑米飯、南瓜濃湯還有一杯可自選的飲料，其中沙拉份量更是滿滿一盤，可說這裡除了是食用健身餐也是早午餐地點的好選擇。
南瓜濃湯喝起來溫熱且味道濃郁順口，配上由黑米、藜麥跟糙米混搭的黑米飯，十分穠纖合度，有種養生又健康的飽足感。
主餐黑豬里肌吃起來十足軟嫩，不會太油膩，低溫烹調的肉質爽口又扎實，卻又不會乾澀，讓人想配上黑米飯一口接著一口！
主餐一旁還有顆油醋佐溫泉蛋，豪爽的我，自然就是一口氣讓它進入我的食道啦！溫泉蛋冰涼又飽滿的感覺，真的是瞬間能體驗到。另外，法式松露野菇芙蓉豆腐的清爽口感及菜品的鮮甜，都能再再感受到食材搭配上的用心，色香味都一併兼顧到了！
最後當然得以色彩鮮艷的蔬果飲來做收尾啦！滿滿份量的餐點，殘留口中的美食餘味真的使人回味再三，沒想到健身餐能夠吃得如此奢華，奧兒法健身輕食真的是很適合讓我們這種對餐點選擇上有顧慮的人，毫無顧慮享受美食的好地方呢！
