新北市集Buffet餐厅之大成,不仅拥有全台面积最大的「品花苑」,而明(25)日开始,连全台最高的Buffet餐厅也将坐落在新北市之中,这间全国最高的「50Café」自助餐厅,座落在板桥大远百旁的新北第一高楼「百扬大楼」(Mega Tower)最高的50楼的「50Café」,将于明(25)日开幕登场,为国人喜爱的Buffet餐厅再添一笔明显的标志。

 

50Café」为远东集团最新落成,亦为酒店集团全球第一间馆外餐饮事业,由董事长徐旭东指示、规划、命名,为「Mega 50餐饮及宴会」餐饮中其中一项,另外还有48楼粤菜「望月楼」及「Asia 49亚洲料理及酒廊」等!为了开幕迎宾,1031日前特举办特惠活动周间午餐$680、晚餐$780;周末假日午餐$780、晚餐$880,孩童身高100cm以下免费;101cm130cm半价。消息一出即八九月已「额满」预定一空,民众想尝鲜享优惠,想在9月下旬前还需要碰碰机会,十月机会可能会大一点。

 

Mega 50餐饮及宴会」位处在新北地标,为全国第五高的百扬大楼之中,高达213公尺,在新板精华地段拔地而起,昂然耸立,建物的弧形曲面饱览环场壮阔景致,能双北美景尽收眼底!「50Café」餐厅占地400坪,共有200个座位,依傍200公分高的落地明窗,坐落其中品鲜不仅食指大动还能极目远眺,真实的三D立体地景磅礡呈现眼前,双城天际线不仅能跃身在日夜明暗中,并将璀璨炫目的霓光丽影也能纳入眼帘之中!

厅内特辟亲子共餐区,备有摩托车摇椅、小火车轨道、彩笔画板、和食物造型布偶等,让五岁以下的小小孩用餐之余,也能有一处嬉戏走动之地,适合家庭型客人在此围桌共餐、游憩休闲。

主厨林郁年Head Chef Jason Lin

50Café」Buffet餐厅不仅伫立高耸于新北市区中,菜色也具其个别特色,除了每日上呈百道菜余外,在1973年出生,具台、美双重国籍的主厨林郁年(Jason Lin)亲自打理掌舵,主厨年轻虽轻,却已拥有近20年宏观的国际美食烹艺。旅美期间,亲自服务过美国总统欧巴马夫妇,尤其甚得米歇尔的喜爱,后来她又带第一千金光顾数次。其它如布莱德彼特、国务卿莱斯等影视巨星、政商名流,皆为其座上嘉宾!后因双亲年事渐高,希望Jason就近照顾,当年37岁的他便于2010年中返台任职。

热石板牛肉

液态氮冰淇淋

松露冰淇淋

50Café」在主厨的主导下,展现目前在自助餐厅市场中少见的南美洲的料理特色,其亮点包括了生鱼片餐台(每餐期皆有五种选项)、冰镇海鲜餐台(每餐期皆有五至六种选项,如九孔、白虾、淡菜、螃蟹、软丝、风螺等)、冰石板餐台、寿司手卷餐台、生菜色拉、开胃前菜、亚洲热食区及主厨独家料理,另外还有五星自助餐首见的热石板料理和液态氮冰淇淋。

舒肥泡菜五花猪

在独家料理之中,值得一提的是包括总统级美食,如美国欧巴马总统喜爱的「舒肥泡菜五花猪」(欧巴马吃到的版本是猪里肌) 及另一道总统美食「美式碳烤猪肋排」;艾伦狄珍妮每到必点「鱼子酱炙烧鲔鱼黄瓜塔」;威尔史密斯吃得津津有味的「油封鸡腿色拉」,民众都能像名人一样,有同样的品味。