補紀錄某個大豐收的星期天,除了體驗媽媽教室外
還收到寶寶的外公外婆寄來的新鮮水果、神豬孕媽媽朝思暮想的南部花生粽

+補充元氣的田原香滴雞精*

 

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原本窩在家的我自己滴滴滴滴滴,很好喝
但真的剩好多雞肉,吃得很膩(毛小孩也吃得發胖~)
決定試試市售滴雞精

包裝深得我心(女孩兒嘛~總是~),一包一包的收進冷凍
等到要喝的時候放進神奇大同電鍋,將將,滴雞精可以上桌惹

*我喜歡自己加顆紅棗一起熱,喝起來更甜:)
前幾天在好市多試喝他牌,對我來說,比較濃一點點;
田家喝起來很清爽,不油膩。

如果當天胃口很不好,聞到噁心的話
我會偷加一咪咪的水,迅速喝下,完成~

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首次訂購還有優惠200元,真是驚喜

https://www.qchicken.com.tw/Home/Index2

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<< 什麼是滴雞精? 怎麼做出來的? >>

顧名思義是藉由慢慢滴出集結而成的精華

仿製古早時期的做法,選用全雞並將雞骨敲碎處理後,不加任何一滴水,以慢火蒸煮數個小時萃取出整隻雞的精華,再將油脂及雜質去除後,所濃縮滴出的雞肉精華與膠質。 

<< 滴雞精、雞湯、雞精的不同 >>

這三種食補主要的不同在於製程:

一般的雞精是採用「肉雞」,脂肪多肉質少且含水量較高,滴雞精則是採用「土雞肉」,肌肉較多、脂肪較少,淬煉出的滴雞精所含的蛋白質及和營養價值相較也高。

資料來源:http://guide.ezprice.com.tw/787/

tag_blue.gif滴雞精, 媽咪營養