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圖文完整版:http://www.wretch.cc/blog/ballade/12682550

羅馬人最傑出的成就在於"土木工程"
包括道路、地下水道、公共澡堂、凱旋門、水道橋 等等
日後在義大利將可以一一感受與體會



然在龐貝古城這麼多人居住的城市,飲水自然是一個問題
其實當時就已經有類似自來水的供水系統,供當地居民使用
許多大路口的相交處,可見許多刻有浮雕的大石槽
槽上的浮雕或有神面、或獸頭、或魚嘴
但浮雕的背後都連接著青銅管子,並附上有旋鈕的水龍頭
一旋,便有汩汩水泉流出,供行人飲用或洗滌
這便是龐貝完備的城市排水系統的最佳證明
至今日,仍可於遺址裡見到運送水的鉛製水管



走在龐貝繁榮一時、人口超過20000人的五米寬光滑石板路上
恣意幻想著平民、商人和少數的貴族在這裡過著奢華無憂的生活
街道兩旁那曾是熱絡人來人往貿易市場、商舖、麵包房……
鐵欄杆後面曾拼嵌華麗石地、大理石地面的華樓別墅
如今盡剩井然有序的斷牆殘壁、牆上殘缺不全的壁畫與文字
不難讓人想像,在它輝煌時期是如何的景況


為了降低遺蹟毀壞的速度
大部分宅邸多已加上鐵欄杆不開放參觀,僅能從外向內探望
或是簡單欣賞入口處,以馬賽克拼貼代表身份地位而成地磚華麗裝飾
好不容易找到一處可以入內參觀的宅邸

豪宅之所以能展現戶主的社經地位不僅是因為宅院面積之大
其室內壁畫、藝術品…等的裝潢也相較於華麗與豐富
如從入口的地面到大廳室的地面
多有用黑白兩色組成幾何圖形、波浪紋或棋盤紋的鑲嵌拼貼



我們參觀的這處豪宅規模並不算最大的
建築格局上都相當類似,前半部按照以中庭為中心的模式安排
必備多利亞式的迴廊及兩個中庭
其中一處中庭屋頂上必有開口,讓雨水從這裡流下
雨水便落在下方大理石的盛雨池
而盛雨池下方則設有地下蓄水池及井口,就可以進行儲水
另一中庭位於迴廊中央,中央設有一神壇
房間、廚房、餐廳獨立設置,環繞在中庭四週
可大舉改善少窗建築所欠缺的採光和通風問題

餐廳內優美寫實、屬於龐貝第二風格仿窗及窗外美麗風景的濕壁畫
豐富室內裝飾的繪畫,繪出各種有深度的立體建築
而壁畫又隱藏了文化東西交流證明的秘密
代表神秘埃及的黑色、金碧輝煌的波斯文化…
在在顯現出龐貝得天獨厚的地理位置
曾是不同民族商賈往來頻繁的區域
即使龐貝古城宅邸壁畫工藝的精美,現大多已毀損



回到使用大石塊鋪成的石板路上
還可見龐貝人/羅馬人智慧的結晶─巧妙的排水設計
每當多雨的時節到來,天空下起滂沱大雨之際
潺潺的流水流經石板水道,就成了寬廣暢順的大排水溝
因此,龐貝人從來不需為乾旱之苦而煩惱

而龐貝主要大街石板路每隔一段距離的路中央
總可見2~3個比較突起、等距排列的踏腳石
是不是像極了我們日常生活中常見的斑馬線呢?
其實踏腳石是雨天時,為方便人們跨越水道
於是在水道隔一小段距離之後,舖上高起的石塊
如此一來,人們就不必擔心因涉水而弄濕了衣裳



但其實如此的石塊間距,是為馬車所保留的輪軌
不僅是符合馬車輪子寬度,也只容許羅馬帝國的馬車才能順利通行
在帝國的強大制度背後意義是…
這裡的車軌曾有統一規格,就像國家度量衡般
再仔細一瞧,石板路上不難發現…
長期被馬車輪碾壓所形成有如軌道般的凹槽


一群人轉入小巷弄中
再次映入眼簾的是這幢保存還相當完整的建築
他最大與眾不同之處,便是牆面外觀上
留有磚紅色系、色彩豐富的蛇型符號壁畫


眾多的巧合不僅於此……多數歐洲國家的公共廁所
其收費制度乃源自羅馬帝國時代傳承下來的慣例
羅馬皇帝維斯巴憲(Vespasiano)
為了不讓人民在街上亂撒尿便下令設置公共小便房「vespasiano」
之後還向每個使用者徵收小便清潔費用
算是第一個企圖徵收(環境清潔稅)的帝王
據說,龐貝古城遺址附近曾挖到類似銅幣物
也被解釋為那時起就有上廁所收費的措施了

然而,居家廁所的設置僅有貴族或有錢的商人宅邸才有
一般平民居家如廁的方式,也在家中擺放一個桶子,以便不時之需
若在外面尿急時,就得到公共小便房「vespasiano」!



來到公共小便房,看著如今已佈滿綠意與小花的四方空間裡
從牆面伸出寬柱,其下則沿著牆面可見環狀溝渠
環狀溝渠可想而知應該是流通排泄物之用
那寬柱是要給人站?給人坐?給人蹲還是...?
但研究了半天,仍是不知當時的龐貝人到底該怎麼解放
再仔細想想…難道他們的廁所是不分男女的嗎?
事實上,公共小便房僅提供男性使用



到底龐貝城裡還有多少還埋藏在地底未發掘呢?
近兩個小時的造訪
還能看現從時光的洪流挖掘出多少記憶的故事呢?
圖文完整版:http://www.wretch.cc/blog/ballade/12679762

4/6羅馬臨近山城阿奎拉一場6.3級的大地震
著名的聖瑪麗亞教堂,中殿穹頂部分傳出倒塌
四座文藝復興時期的古蹟教堂,在強震中幾乎付之一炬
連遠在95公里遠的羅馬卡拉卡拉浴池,也傳出部分受損
也把我震回了彷彿數日前才剛走訪的龐貝古城
............

(字數關係省略~詳請見圖文完整版)


古代龐貝生活依舊簡單,日出而作日落而息
但每至下午2~3時間,便喜歡上澡堂休閒舒解壓力一番
只是洗澡藝術在人稠地窄的東方社會,常被異樣的眼光看待

舉個例來說…我今天不在家洗澡,我要去外面洗!
台灣又不比日本有公共澡堂可以泡湯
外面哪裡可以洗?這樣順著想,不得不說想像空間真的很大
時尚點的,可能會說;我到健身俱樂部去洗免錢的!
但若就傳統的觀點來看…那就是到旅館旅店去
自然而然地就常會被誤以為是否有奸情?



龐貝公共澡堂的四面有長廊環繞
長廊的中間還有草地廣場和室外水池
暖暖的陽光透過綠葉尖,撒下斑駁交織的花紋
即使在多年以後,仍讓人不自覺得放鬆起來
但對於羅馬的古代公共澡堂而言,不光是供人休閒洗澡而已
古羅馬人將澡堂視為日常生活中心
許多政治、社會、社群活動在此發生,許多街坊八卦情事也在此發酵
就像是運動俱樂部般,所以他可是日常社交與訊息交流地



2000年前羅馬帝國發展出巨大的公共澡堂建築
運用太陽能、水利渠道工程、中央熱氣供應等技術
結合科技與藝術地使公共澡堂,成為歷史上空前絕後的建築
順著滿佈馬賽克式的精緻地磚進入澡堂
當地政府為兼顧觀光收益與古蹟維護
走道中央鋪上可以避免磨擦的地毯,以保護地磚不受破壞

澡堂裡除了有男女分隔的浴間外
還有冷、溫、熱不同水溫的澡池和聊天室
所見之處也多是大理石材質的設計
色彩繽紛卻早已斑駁的壁畫中帶著隱約的浮雕
牆上一尊尊肌肉結實正用有力雙臂扛起巨石
隔出可以放置衣物小空間的男柱雕刻

龐貝人在地磚上的顏色與設計上,也有其獨道的見解
清一色白色的地磚上,沿著房間四週牆角則會用黑色地磚拼貼
白色地磚有反光的效果,可以讓不夠明亮室內加強照明效果
黑色地磚則是為了避免在室內蒸氣的一片霧茫茫間
因白天反光過亮,看不到而撞上牆壁的安全措施



古羅馬時代還沒有發明玻璃這類可以透光的材質
沒有窗戶的澡堂,室內昏暗是必然的現象
突然,微微從天頂的孔洞透出一線光芒
天頂上的開口除了照明之外,也有調節室內溫度的功用
公共澡堂裡面,挑高的空間裡
開了幾個能與外面相連通的孔洞,以讓陽光可以照射進來

天花頂上雕刻採用均印式雕刻,意即左右對稱
但無論是牆上的男柱或是天花頂上雕刻
其細膩程度,即便在經過多年的沉睡仍大放異彩
不禁讓我想像當年的豪華,絕對足以讓人讚嘆
然洗澡時高溫下水蒸氣不斷向上累積,天花板凝結成小水滴
雕刻溝渠引導水蒸氣的水流,就可以避免水蒸氣直接滴到地上
也可避免滴到室內走動的人
所以天花板上的雕刻不單是美觀,還具有排水功能

從洗澡文化也可以看出龐貝人的生活態度與民風開化
但更開化的一面來啦!男人的最愛:情色文化
龐貝古城佔地僅1.8平方公里
自18世紀開始發掘至今卻已發現了至少25家妓院
足見男人的情色娛樂,是多麼光明正大的攤在陽光下



走入古老的妓女戶,這是城內唯一一家專營的妓院
入門處有執雙鞭的淫神普利亞普斯形象端立與無花果樹畫像
淫神雙手分別握著他兩根巨大的陽物,正展現獨一無二的男性雄風
狹窄的空間裡,共設有10個有門無窗的狹小房間
每間房間入口處,都殘存牆上鮮艷如初的春宮濕壁畫
一幅幅描繪著兩名或更多的性伴侶、令人臉紅心跳的性愛場面
其實豈止妓院,在龐貝許多住宅裏,情色畫也觸目皆是
這也反映了古羅馬時代的性觀念比後來的社會要開放得多

龐貝會是男人們所朝思暮想的縱慾天堂嗎?
從在房間的牆上也發現許多由嫖客和妓女的大量題銘
其中120則以上仍可以解讀,其中不乏…
縱慾過度的嫖客誇下的海口、男女行事後滿足的讚不絕口
有染上花柳的悔恨、各種離奇淫念的表達…等等
也許是也許不是吧!



「盡情享受生活吧!明天是捉摸不定的」
龐貝城出土的一只銀製杯上曾刻著這樣的話
也讓我想到公司裡常聽到的一句話
「意外與明天哪一個先到來?」

人生苦短,即時行樂,你說呢?
圖文完整版:http://www.wretch.cc/blog/ballade/12677708

拿坡里(Napoli)為南義主要大城,也是前往龐貝古城的重要門戶
義大利知名的國民美食眾人皆知─提拉米蘇、義大利麵及Pizza
且義大利人認為拿波里的Pizza才是真正的Pizza
既然這麼靠近美食發源地,怎可輕易錯過呢?



所以第一天的道地義大利初體驗
就安排了地方特色濃厚又道地的拿波里Pizza
對於Pizza的由來眾說紛云,我所熟悉的印象是
馬可波羅先生對中國蔥油餅記憶,經過質變而成的美麗錯誤
但對義大利人來說,據說,早期義大利農夫因為生活貧困
隨意將蔬菜、碎肉之類的食材放在麵皮上烤,便流傳至今



而拿波里最經典的披薩只兩種:瑪格麗特Pizza與水手Pizza
簡單為各位介紹一下這兩款Pizza
水手披薩(Pizza Marinara)配料為大蒜、油、蘿勒、Origano香料及蕃茄
瑪格莉塔披薩(Pizza Margherita)
則是以蕃茄、蘿勒、乳酪、油及Mozzarella為配料
對於我們台灣的Pizza而言,似乎是過於單調與簡單

但若認真談到拿波里人最引以為豪的Pizza,可是有其嚴格的標準
傳統上道地的Pizza是在燃燒木頭的烤爐中製作外
Pizza用料自2004年起,更受到政府的嚴格控制與品管
像是必須使用「00」號小麥麵粉、「0」號酵母、天然水
剝皮的番茄或新鮮的櫻桃番茄、海鹽和特級初榨橄欖油



瑪格莉塔披薩(Pizza Margherita)
紅色的蕃茄、白色的mozzarella起司、綠色的義大利香菜組成
瑪格莉塔披薩不僅是義大利最經典、代表義大利的Pizza
用料雖然簡單,但這三種配料其顏色則象徵義大利國旗綠白紅
意義也就格外的重要了!
而Pizza也有他的由來也待我來講給大家知曉!

話說義大利瑪格麗特皇后( Queen Margherita )到訪那不勒斯
拿波里麵包師傅Raffaele Esposito,用義大利盛產的食材
為當時的義大利國王與瑪格麗特皇后
做了一個塗滿番茄醬汁、莫扎瑞拉起司與羅勒葉的披薩餅
也因為紅、白、綠三色與義大利國旗的顏色一致
因此受到皇后的讚賞,於是命名為瑪格麗特披薩



為了讓我們充份體驗拿坡里Pizza,故除了瑪格麗特Pizza
領隊還上了另一道特製的海鮮Pizza(Frutti di Mare)
熱騰騰現烤的Pizza上,放上不少的蛤蜊
不過這道的海鮮沒有想像中的新鮮,微微地帶了一些腥味
相較之下,簡單的瑪格莉塔披薩實在是太優了!
別以為就這麼要結束了,接下來還有義大利麵呢



今天的國麵初體驗上的是:小龍蝦義大利麵
說到義大利麵,其實我在台灣時是壓根不吃義大利麵的
因為老覺得台灣的義大利麵軟得像黃麵
但這個麵條彈Q的口感讓我愛上了他
而小龍蝦小歸小又沒啥肉,但真的很鮮甜呀
要不是為了認真品嘗道地的讓兩塊Pizza下肚
而麵的醬汁口味偏鹹,搞不好我會拼著把他吃完!



至於甜點一直是我首頓義大利餐最大的痛
餐廳門口的甜點櫃裡,擺放了數款的點心吸引了我的注意力
但…但…餐後甜點竟給我來了鮮切鳳梨



我想…
我也只能期待接下來的每一餐可以漸入佳境
圖文完整版:http://www.wretch.cc/blog/ballade/12676249

從機場搭上屬於我們的專車後
領隊─發哥除了正式宣告我們將正式展開義大利的旅程
更盡職、認真地開始為大家簡單介紹起義大利
而義大利行的第一站,我們將前往南部的龐貝
陽光普照的天氣,窗外的美麗景色,自然戰勝瞌睡蟲!



義大利是個南北狹長的國家,全國分有二十區
狹長型的義大利可以簡單區分為南義與北義兩部分
北義是義大利的主要商業、工業地區;南義則是農業地帶…
這也是跟團最方便也最好的一件事─不用做功課
除此之外,發哥也努力和大伙分享每天習習相關的瑣事
例如:義大利飲水及人生大事之一便所的注意事項
有進就有出,以往在台灣常見的「上車睡覺下車尿尿」的良好美德
在首站出發、前往龐貝城3小時車程的途中
也特地停在高速公路的休息站讓大伙稍做休息



高速公路上,常會看到像這樣的休息站「Autogrill」
裡面有餐廳、咖啡Bar、小超級市場一應俱全
不論你來自何方,只要你有需要隨時都可以轉進來
對旅客來說,還有長途旅行不可或缺的解放天堂─廁所
但對義大利人而言,生活除了工作以外
開車開到一半也會停靠在休息站,只為了喝上一杯咖啡
義大利人對喝咖啡這檔事可是十分認真,也是日常生活很重要的部份
接下來可由遍佈各大小城鎮,數以萬計的咖啡Bar來證明



車子緩緩轉入外圍車道,進入首次停靠的休息站停車場
遠遠的可見─停車場旁有排樹上白中帶粉的花朵
讓我開心又興致高昂
因為在前往龐貝途中,總是可見路邊許多桃紅色的美麗景致
一直心想,該不會大老遠飛到義大利還有櫻花可賞吧?
總算讓我有機會,可以仔細看看他到底是何方神聖!



食物向來最容易引起我的興趣
休息站那明亮的咖啡Bar的櫥窗裡,擺放了各式各樣誘人的麵包
害我不禁吵了老公~說我想吃一個試試口味
但看到麵包前的單價,再換算發現好像都不便宜~
考量到老公有乳糖不適症~最後選了最便宜也最陽春的一枚



忍痛放棄了塞滿起司與生火腿交疊的麵包
法式硬麵包層層疊上有如花瓣般火腿片
沒有複雜和多餘的調味,簡單也可以如此美味!

吃完點心繼續上路,抵達龐貝前,也差不多是該用午餐的時候
礙於餐廳訂餐時間還沒到,故號稱超市達人的領隊
帶我們到餐廳附近的大賣場轉轉逛逛



是不是很熟悉的Mark對不對?就是家樂福沒錯!
這個家樂福真的不是普通的大耶~

有心人士可能會說…這該不會是在混時間吧?
我可不這麼想,我打從心理覺得…
能有這樣彈性變化除了是旅行社的功力外
這也是行程不趕的最佳證明(強力推荐),更重要的是…
一來可體驗義大利人的生活,就像我們在台灣也離不開大賣場一樣
二來也可順道買些便宜的水來備用

説到水…這也要小小和有興趣到義大利一遊的朋友提醒
雖然羅馬地區及阿爾卑斯山湖區的管線及水質,是可以直接生飲
但因為義大利為石灰質地型,水中的石灰質含量偏高
為避免喝不慣或對結石一事有所疑慮
發哥建議到超市/賣場買瓶裝水到車上,再用小罐分裝隨身攜帶



除此之外,發哥也鼓勵我們可以在超市裡買些水果
但在面對眾多的蔬果,如碩大的草莓、金黃的香蕉…等等
意外發現柑橘類蔬果豐富許多
心想柑橘地中海型氣候農作的代表
而南義阿瑪菲海岸農產品又柑橘類著名
那就先選幾顆迷小型的小柑橘來嘗鮮吧!



但入境要隨俗,義大利買水果是有標準流程的
看到一箱箱五花八門的蔬果時,千萬不要衝動
因為在義大利超市買蔬果是要戴塑膠手套
注意看一下四週,一定可以看到一個架子上擺上手套及塑膠袋
把手套就位,再進行水果挑選
若沒有手套也不要緊張,也可以把塑膠袋反過來抓
裝好後也別急著結帳,首先得先確認價個牌上該蔬果的編號
再到旁邊的磅秤,按選蔬果編號進行稱重
打標機即會將稱重後的價格標示列印出來,再貼在塑膠袋上



話說何以賣場能放心讓消費者稱重貼標價的行為
因為這樣要面對的…可是消費者誠實與否的考驗
難道消費者不會為了貪便宜而在稱重時按下單價最便宜的價格
下次若有機會,不要忘了到超市/賣場體驗一下誠實的感覺?
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三萬英尺的高空外,應該也是一片寂靜漆黑吧?

長達12小時的飛行,是一個相當大的挑戰
因為長時間在狹小的空間與座位中雙肢向下
腫脹的小腿不時讓我從睡夢中醒來,得不時給予按摩才能再睡著
但是除了此挑戰外,面對機艙中乾燥的環境
補水是很重要的工作,但也有一度機組人員也都就寢而差點渴死

不知道到底睡了多久
耳邊隱約傳來不少人腳步走動的聲音,是天亮了嗎?
張開雙眼期待看到美麗朝陽的我,卻只盼來”Second Serving”
不過看看錶,此時也已是台灣上午11時的時間
吃飯似乎也成了理所當然…
我和煞車皮兩互看,並很有默契的對笑
是的!我們想的就是…『又來餵豬了!』

早餐看是要煎蛋套餐或是歐姆蛋套餐,隨君任選!
依照我倆貪心的死老百姓個性
當然是各一,才能通通試到味道也做個比較啦!



打開機組人員送上豐富的早午餐餐盒
除了蛋、燻香腸/雞肉香腸和兼顧健康的烤蕃茄
以及可以單吃或沾上優格再一起送入口的水果丁
真的要給泰航的飛機餐大大讚賞一番啦!
但一早被叫醒就得塞進這樣豐富的食物,還真是讓我難過
還在半睡夢中的我很努力地吃提起精神,隨便地吃上幾口
但考慮到落地後將正式進入旅程,還是乖乖把他吃完
才有力氣玩得開心、玩得盡興!

『連吃3餐飛機餐,也該到義大利了吧!』
這是煞車皮在認真吃完餐點後,給我此行的首句經典名句



遙遠的異國天際邊,漸漸露出魚肚白
是的…..義大利天亮了!
不過…. 如此有如日落才有的橘紅晨曦與台灣大有不同
我想…這就是我們與義大利最深刻的第一接觸
然巨大的747客機上載著許多乘客,一時要下飛機還不是那麼地容易
緩緩地自空橋裡邊走邊拍,自顧自的感受著義大利的一切



機場落地後,必需轉搭機場接駁電車才能前往入境大廳
有如捷運般的車門分先下車後上車兩次開啟
下車從車箱的另一側,待旅客都下車後
另一側的車箱才會打開,讓旅客們上車
這也不外忽是一個很好控制人潮流量與加速車輛進站時間的好方法

諾大的機場,傻傻跟著領隊前往入境大廳
入境窗口分成了歐盟跟非歐盟的兩個窗口
在長長的非歐盟的隊伍中,充斥著各色的有色人種
擁有東方臉孔的我們,反而不是最引人注目的一群
最引起我注意的,莫過於穿著全身筆挺黑西裝的黑人群
引起我的並不是因為顏色,而是一直看到黑人被退回入境
害我也跟著緊張起來…但在這裡我有了全新的通關經驗
因為在這…夫妻可以一同通關!

義大利羅馬李奧納多‧達文西機場Rome Fiumicino
是意大利最大的機場,也是意大利航空的樞杻
踏上義大利的瞬間,帶點昏黃的達文西機場給人的感覺
不像是個國際機場,反像是個許久的老朋友般的親切
而遠處亮光,正是我們正試踏上義大利土地的唯一出口



在大廳等待全體團員集合時
出口處一台自動販賣機,吸引了我這好奇寶寶的注意力
走進一看,原來是西方人探視親友常準備的花束小禮物
機器裡的自動轉盤上,擺上了簡單式樣的新鮮花束
或是朋友許久不見時含喧時必備小酒的禮籃
我想…在機場出口設置如此的自動販賣機
對於相隔兩地的情人、探訪親友的友人一定覺得相當方便吧!



陪伴我們數天的巴士司機也親自來到機場大廳迎接我們
走出機場來到停車場,一台大車已在等著我們
旅行社慷慨招待:一整台巴士竟只供我們一團16人加領隊坐
奢侈的座位招待不打緊,就連行李也有特別座位



記憶中台灣巴士的行李箱都很小,瞧瞧!
超大的行李箱,可以兩個大人可以躺在裡頭打滾也不成問題
只是穿著灰色西裝正在提行李的人相當醒眼
因為他是我們這台大車的司機- Antonio安東尼奧



義大利因擁有美麗的自然風光和為數眾多的人類文化遺產
截至2006年7月,義大利共有41項世界遺產,居世界第一
故被稱為美麗的國度─Belpaese



正所謂好的開始是成功的一半
踏上義大利的首日,天氣相當的好!
溫馴的太陽公公,以及藍藍的天際
巴士平穩地奔馳在平順的高速公路上
窗外兩側放眼望去,盡是一片碧綠
踏上義大利的首日,讓我們一起期待吧!