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超香的內餡作法:

絞肉先打水後 蔥/薑/紅蘿蔔絲

調味:屏科大醬油/少許鹽/黑白胡椒粉/香油

包子皮~中粉280g+全麥粉20g(也可全中粉)  水150~160cc 糖30g 塩3g 速發酵母3g 油少許