哈~哈~哈...孩子們不愛吃紅蘿蔔嗎?
打紅蘿蔔打成汁...加點蜂蜜~代替水份加入麵糰裡..就變身成超可愛的造型饅頭兒啦
中粉300g 紅蘿蔔汁150~160cc(請視麵團溼度調整) 速發酵母3g 糖20g 塩3g 油少許
用麵包機打成團,醒5~10分...分割整型....天熱發20~30分(有變成2倍大,按壓較慢回彈即可)
大同電鍋外鍋一杯水蒸(鍋蓋留縫)~跳起後....等個2~3分鐘再開慢慢開鍋
 May - 2024 | ||||||
| S | M | T | W | T | F | S |
| 1 | 2 | 3 | 4 | |||
| 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
| 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
| 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
| 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
