刀具真的很重要，因此我之前差點衝動想敗雙人牌
隨隨便便一把好一點的可能就3.5千
那不親人的價格讓我猶豫很久，這才因緣際會找到超便宜又好用的刀具！


我很少砍雞剁肉的...
所以我的刀具都用在切蔬菜居多



這兩把刀都是39元，卻是不可多得的好刀啊))))))))))

 


這把有洞洞的主廚刀購於大創 $39
有洞洞的設計比較不會沾黏食材，而且很好施力




這把"蕃茄刀"(自己亂取的名字)購於10元商店 $39
包裝上說明專門用來切番茄，事實上它拿來切軟的蔬菜、脆的食物，都非常好用
例如化皮燒肉、烤過的麵包...etc



我的化皮燒肉後來都用蕃茄刀切，看看這切口是不是很漂亮呢:D



不過便宜的刀具可能就是需要常磨保持鋒利
我看我得再找找便宜的磨刀石啦XD

 

 

 

阿貓36w