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有過酵素DIY的人,請進
大家好
前陣子我實驗了婆媽家很夯的水果酵素(喝的那種、不是洗衣服的)
但做完,把果渣撈起來後
只剩一咪咪
喝起來沒有酸味,有一點點酒味?
因為我從來沒做過也沒喝過,不知道正確的味道該如何
有神人可以幫我解惑嗎
這樣是成功還是失敗
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前陣子我實驗了婆媽家很夯的水果酵素(喝的那種、不是洗衣服的)
但做完,把果渣撈起來後
只剩一咪咪
喝起來沒有酸味,有一點點酒味?
因為我從來沒做過也沒喝過,不知道正確的味道該如何
有神人可以幫我解惑嗎
這樣是成功還是失敗
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醫界普遍不建議自釀酵素喝....
因為你不知道繁殖出來的是好菌還是壞菌?
是清腸胃還是拉肚子?
如果可以的話.... 別再自己釀了.....
https://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?nid=69881&page=2