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茶油/苦茶油的保存方式~?
前兩天媽媽去市場看到攤販在強烈推薦苦茶油,
說苦茶油顧胃對身體很好~~巴拉巴拉一大堆的
媽媽就很開心的買了兩瓶回家
但天氣這麼熱,我擔心放在室內會變質
所以把油放到冰箱裡。
昨晚回到家被媽媽罵..說苦茶油不能放冰箱!!!
這是真的嗎??
我怎麼記得油品應該是不能放於高溫環境中阿~~
還是我真的做錯了?
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前兩天媽媽去市場看到攤販在強烈推薦苦茶油,
說苦茶油顧胃對身體很好~~巴拉巴拉一大堆的
媽媽就很開心的買了兩瓶回家
但天氣這麼熱,我擔心放在室內會變質
所以把油放到冰箱裡。
昨晚回到家被媽媽罵..說苦茶油不能放冰箱!!!
這是真的嗎??
我怎麼記得油品應該是不能放於高溫環境中阿~~
還是我真的做錯了?
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跟我老媽一起運動的朋友,她送了一罐弘益的苦茶油給她!!
我家都是拿來拌麵吃的~也都是放在常溫之下~(飯桌底下)
沒有特別拿去冰起來的說!!
我媽媽一起運動的朋友,有送一罐弘益的苦茶油給她!
我們家都是拿來拌麵吃的!!
油通常都放在飯桌下,沒有特別拿去冰的說!!
不管是油品還是調味品
除非標示上有特別標註開罐或開瓶後需要冷藏
不然都是常溫保存(但是記得要密封蓋好瓶蓋)
最重要的是...遠離瓦斯爐或熱水瓶這類高溫的地方
避免內容物變質~~~