Oo布丁oOSTAUB開鍋秀+蘋果磅蛋糕

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是滴~這是我的STAUB開鍋文

其實我已經肖想鑄鐵鍋很久了

比較過LC跟STAUB之後我還是選擇了STAUB

只因為他有汲水釘與黑內鍋

而且我發現我真的很能撐~

從我打定主意要買STAUB到我收到鍋子

整整超過半年

這半年來我是怎麼挨過的 我也不清楚

而且開放預定鍋子的時候~我人居然在北海道

原本想買櫻桃紅22CM 結果一閃神就變成湛藍24CM

不過不管如何~這咖鍋果然是好鍋!!!!

 

 

收到包裹的時候其實外頭還有一個更大的紙箱以及防撞的填充物

不過那些都不重要

重要的是我的湛藍24CM

抱在手裡沉甸甸的~好有份量阿!!!

 

 

打開箱子~馬上就看到寫著法國血統的鍋蓋!!!

好樣的~我愛法國!!!!

 

 

取出鍋蓋之後就看到

醬醬!!!我的小湛藍~~

有沒有看到一整個就是很厚實

身為一個燉鍋 真的是非常名符其實

 

 

就這樣~我人生中的第一咖鑄鐵鍋

入手!!!  哇哈哈!!!!

 

那迷人的湛藍深深吸引我的目光

炫麗的外表還有實用的性能

讓我能毫不手軟的從口袋掏出鈔票

將小湛藍擁入懷中~

真的好美~~~美到我都快捨不得拿它來做菜了

 

 

在我的廚房裡看起來也非常的搭配~

但~我想這麼美麗的鍋子應該在哪都非常出眾!!

(快把我的白鐵鍋藏起來)

 

 

接著呢~就是開鍋料理"菇菇飯"

但是呢~由於本人我太興奮

所以完全忘記用相機拍照

只用HTC拍了幾張

做法請參考 Annie的野菇炊飯 ANNA的野菇炊飯 安姐的菇菇飯

 

 

這鍋煮出來的菇菇飯不僅非常入味

同時也非常省時

而且還能煮出我愛的鍋巴~

好好吃阿!!!

阿寬居然喀了兩碗半

差點肚皮就要爆了!!!

而我~也在吃飽飯足之後才發現我忘了拍照~

所以!!!這張照片就是"剩飯"(無誤)

 

 

隔天呢~又因為黑暗料理祖師爺的啟發

所以動手做了我人生中的第一個蛋糕

之前我都一直停留在餅乾的階段

因為我一直覺得蛋糕好難好難~~

在看過了許多人妻PO了蛋糕的分享文之後

我就衝了!!!!

 

 

我人生中第一個磅蛋糕就這樣誕生了~

是說~老婆總是偉大的

因為我真的捨不得阿寬老是對著螢幕流口水

所以~我就下海了!!!

 

 

蘋果磅蛋糕~登場!!!

作法參考 愛維的香橙磅蛋糕 Carol奶油蘋果磅蛋糕

有沒有看起來很好吃的樣子阿!!!

在烤蛋糕的時候真的好香好香~

我的魂都被勾走了

 

 

蛋糕冷卻一會兒之後~

某人就急著要吃!!!!

真的是一個貪吃鬼!!!!

而且還吃了非常大一塊

完全不顧愛維大師說要隔天更熟成的說法

真是敗給他了

 

 

而星期天的晚餐呢~

則是把昨天吃剩的菇菇飯加以改良

變成我最愛的菇菇焗烤飯

一飯兩吃!!!

真的是太幸福了~

 

周休假期的這兩天

雖然都沒有出門

但是卻因為這些美好的事物而感到幸福

原來~幸福的味道 就是如此