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大同電鍋煮飯要放多少水?
各位水水我要用大同電鍋煮飯例如煮2杯米這樣内鍋外鍋要放多少水呢?
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大同電鍋煮飯要放多少水?
大同電鍋煮飯要放多少水?
內鍋通常是一比一...
也就是一杯米 一杯水...
不過依照米的習性 產地別
還有吃米習慣 增減...
至於外鍋 我忘了^^"....
現在煮飯 都是我家老爺的Anita...
我家都只煮2人份的飯..(約量杯一杯)
大約量杯半杯~1杯水就可以了~
我不知道煮越多飯是否要加越多水...
我都是先煮好~ 覺得不熟再繼續加水蒸!
內鍋我是習慣一杯米放一杯水 （１：１）
這樣是剛好的硬度
如果要吃軟一點可能要多放半杯水
而外鍋統一都放一杯八分滿水
是八分滿喔 不是一杯又八分滿...
內鍋~
基本上是~米:水=1:1
(我自己是用手量啦~淹過手掌)
不過這也要看個人比較喜好軟一點還是硬一點的飯
而不同產地跟品種的米以及米的新舊，煮時的水量也會有所不同
如果是一包包裝米~包裝袋上好像都會有烹煮說明
至於外鍋
我們是小家庭
通常一次最多煮個3杯米
我都放半杯水
如果有客人來，需要煮的比較多
才會依照~內鍋幾杯米，外鍋就幾格水的準則下去煮
Q:例如煮2杯米這樣内鍋外鍋要放多少水呢?
A:正常是內鍋2杯米，內鍋就加2杯的水。
不管煮什麼外鍋一律都放一杯水即可。
若不想吃太硬粒的飯，可再加2/10杯的水，
口感會比較軟，對我來說剛剛好，
我大部份都是再加2/10的水較多耶！
反正水加得越多，飯粒會越軟，
看版主水水吃的習慣囉！
正常是內鍋2杯米，內鍋就加2杯的水。
不管煮什麼外鍋一律都放一杯水即可。
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+1
Nadia
我媽的煮法~
不管幾杯米，水都是剛好連米加一隻手的高度~
她會泡半小時再煮~
外鍋一杯跳起來後要悶10-15分~
我媽煮的飯真的很好吃~
是這樣子啊。不過我看米的外包裝說明，很多都是1：1.2的米和水，我會酌量減少些就是了。另外我外鍋通常是一杯米加約一刻度的水，也都可以煮得成功，不清楚和一杯水煮出來的差異會是怎樣
我通常是煮1杯米內鍋放1.1~1.2杯的水
外鍋放量杯刻度到2的水
(通常1量杯的米只要加外鍋放入1刻度高的水即可煮熟 若超過就多浪費電喔)
最重要的是
煮好開關跳起來後 一定至少要悶15分鐘才可以掀蓋(吃)
以上是我個人的作法 試試看喔
帥帥對米飯很挑剔的台灣阿信留
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