新竹彭園婚宴會館

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宴客日期：108年06月16日

時段：午宴

廳房名稱：湘合廳(可容納18~26桌)

訂席人員：王怡歡 小姐

 

      我們的婚禮是在明年，準備的時間算是非常充裕，但是餐廳的話就要趕快預定不然好日子會被搶光的，記得我同事的婚禮是在彭園辦的，所以彭園一直都是我的口袋名單，再加上我的親姐姐對於彭園的評價也很高，因此確定結婚日期後我跟未婚夫就在某天沒預約的情況下拜訪彭園(在這邊我還是建議大家要先預約，不要像我們一樣冒然來訪，抱歉做了不好的示範)

 

     進去彭園前感到緊張，畢竟這是人生第一次(也只有一次)，而且我跟未婚夫沒有預約，總覺得很不好意思。一進去櫃台接待會先詢問是否有預約，因為我們沒有預約所以就在櫃台那稍等婚宴訂席專人，不久專人就來了(手心緊張的冒汗)，把我們請到專室，專人也很貼心的請我們坐著、倒茶水給我們喝，關心我們這麼熱的天會不會中暑，這就是我與我的婚宴專人"王怡歡"小姐第一次見面。

 

      怡歡很親切，我們慢慢放鬆下來之後很快的進入主題，由於家中長輩注重菜色，怡歡便利用投影仔細的介紹每一道菜的食材與烹調方式，也相當用心的為我們說明彭園的形式、提供哪些服務(婚企、布置、主持人、儀式等)、宴會前事項、招待須知...，怡歡也帶我們參觀宴客包廂的環境、進場動線以及廚房上菜動線...，最後我們依宴客桌數決定這間湘合廳，我對外稱呼是"尚好聽"(台語)。

 

      湘合廳(可容納18~26桌)，包廂內空間大小剛剛好，很合適我們的需求，有三排桌椅，其中二排靠左一排靠右，所以進場動線偏右，另外還有舞台背板、天花板吊燈、花紋地毯，餐桌擺設是粉色桌巾擺上酒紅色餐巾，再加上粉色座椅，我和未婚夫喜歡這樣素雅又溫馨的搭配。整體環境明亮舒適，視線遼闊，舞台前方有投影螢幕外，一側牆上也有螢幕設計，不用擔心後方座位的賓客會看不清楚照片及影片的播放，這點我們很喜歡！

 

(照片擷取自-彭園新竹館-湘合廳)

     

      新娘休息室位於2樓，有電梯可乘坐，燈光及整體環境整齊舒適，休息室外有一間共用的廁所，怡歡有提到廁所是新娘專屬，其他賓客無法使用，請我們不用擔心。

      最後，怡歡也很熱心的與我們分享她的經驗，讓我們在準備婚事時有更明確的參考方向，非常感謝怡歡這麼親切又熱心，還有結束後特地送到門口，讓人備感溫馨，雖然距離還有很久，不過越來越期待了呢!