結婚 / 晚宴 宴客經驗談 晶宴會館

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【場地說明】

我的婚宴是晶宴民生館～民生館總共有2個宴會餐廳我使用的是1樓點劇場可容納29桌,消費金額需達35萬～一樓有戶外教堂可讓新人證婚使用～風格以水晶吊燈+落地窗奢華時尚呈現～剛好我12月宴客餐廳在8月份時有重新裝潢我很幸運使用到新裝潢喔～餐廳背有紅地毯給新人使用～剛好我訂的日期有贈送蜜月住宿卷1年使用而且有10間大飯店可以選擇例（墾丁凱撒大飯店..等）場地以26桌比較寬敞～另一個廳別在底下室可容納40～50桌的餐廳～地下室的風格以宮廷風+水晶吊燈呈現也有小閣樓可讓新人使用喔～～

【設備說明】

硬體設備有3個投影布幕給賓客欣賞影片～音樂設備也有提供～有供小花童的花瓣～和泡泡機喔～

【交通資訊】

地理位置捷運行天宮站2號出口往左走遇到馬路在左轉一直直走約5-10鐘看到天橋過馬路就可看到晶宴會館了！

【餐廳提供的會場佈置】

當天餐廳提供餐桌花色給新人們挑選～主桌的椅子上也貼心的綁著蝴蝶結～每桌桌子都擺有鮮花喔～而且是粉白色系為主～意外的驚喜是跟我的捧花超搭的～如果是小資女孩的預算也不用擔心～他們也有免費幫忙佈置收禮台和謝卡區～不用擔心空空的感覺喔～另外還提供免費的雞尾酒餐和一瓶一桌紅酒喔～

【其他會場佈置廠商】

會場的風格我喜歡像歐式奢華風格～以銀色桌布搭配金色絨毛地毯搭配水晶吊燈加上場地上方和柱子都有鏡子燈光效果讓我白紗進場超有氣勢～另外我有自行找婚禮佈置以淺藍色漸層打造復古懷舊風格～收禮桌和相片圓桌擺上復古打字機、金色托盤上放點水晶玻璃和珍珠羽毛⋯⋯的飾品～婚禮小物我自備刮刮卡提供給賓客一同歡樂～一桌10張ㄧ人中獎小物是line的兔兔手機架～探房禮是特製的馬卡龍吊飾（女孩們都尖叫）～敬酒時6位伴郎和朋友以誰速度快喝完一排養樂多就可以得到花椰菜和紅包～女孩們也有抽捧花喔～但我有自備5束小捧花給沒抽到的人喔～

【菜色】

因為我使用的是舊菜單所以跟現在晶宴的菜色不太一樣喔～（懷孕所以延後補請～而且我1年半前就下訂）晶宴的菜色我沒試菜但有換菜（有的需補價差）菜的份量的超多～賓客都說超好吃cp值超高～還說ㄧ桌要18000～20000～菜色總共12道菜～第一到是冷盤裡面有分4種類～爐灶烤鴨、紹興醉雞、涼拌中卷、日式鮭魚卷～這道大家說超好吃～因為作功繁瑣所以我有加錢～二·花好月圓～三·極品佛跳牆這個也超厲害～長輩都說好吃～四·蒜香蒸大蝦～這也超好吃蝦子新鮮粄條超Q～五.清蒸海上鮮～六·烤方芽菜這道是東坡肉加芽菜掛包一起吃的,東坡肉超入味又軟也讓大家超稱讚～七.櫻花蝦油飯·這道櫻花蝦和油飯是分開的·如果不喜歡櫻花蝦刺刺的口感也可以單吃油飯喔好吃～八.魚翅盅雞湯～這道大家也讚不絕口·湯頭超鮮雞肉也超軟～九時令蔬菜～十、十一是甜點一道是黃金酥有別一般的叉燒酥裡頭的餡料是蔥肉～鹹鹹甜甜的連我家老公不敢吃蔥的人都說好吃～另一道是熱的芋頭西米露濃濃的椰奶香·敢喝芋頭椰奶的人都超愛～十二就是水果囉～總之超好吃～～～

【宴客服務人員態度】

餐廳的服務人員都超好的～有問題請他們馬上就幫我服務喔～還有我的婚禮小管家一直在我身邊提醒我要做的事情～

【新娘休息室】

新娘休息室也夠大讓姐妹們都有地方可以坐～休息室有獨立的廁所～讓新娘不用一直跟賓客搶廁所～這是新娘房和賓客化妝室都在底下室～對於賓客可能稍有不方便～但整體而言不大影響喔～

【訂席人員姓名】

Gin

【服務態度】

我的訂席人員gin真的是很棒～我的大小問題都幫我解決～真的很細心耐心的幫我們完成使命～ 從一開始的陌生到非常信任～溝通溝通在溝通～很重要所以說三次～gin根本都是24小時待命～超辛苦的～我很幸運讓我遇到這麼棒的婚企～謝謝妳們帶給我這麼棒的回憶！

【其他心得與建議】

這裏的停車卷是有限的～所以我另外加夠25張3小時120幫賓客付停車費 素食者要另外收費喔～ 我的婚企gin也幫我爭取主桌免費喔～整個很開心 現在的晶宴菜色服務細項也越來越精緻喔～價位也很合理喔～最重要的是一輩子一次的婚禮～很值得喔～ Ps.因為我當時是舊菜單～與現在包套內容有所不同喔～也請新人別拿這張菜單比較喔～謝謝