補請 / 晚宴 宴客經驗談 蘭城晶英酒店

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【場地說明】

宴會廳是獨立廳，不會經過別人的宴會廳，晶英有2廳，進入宴會廳前有獨立走廊也有獨立入口，布置風格非常溫馨，舞台高度也會依新人需求盡量做到。我們使用的是比較小的那廳，偏長方形，舞台可以依新人喜好，看是要在中間或者長方形的底。我們選擇在底部，因為這樣走紅地毯時間會比較長，每一桌也都會經過，不會漏掉。但不論是在中間或底部其實都不會擔心，因為有4面投影布幕，所以其實賓客都可以看得到。主桌是在舞台正前方，紅毯的底，可選擇10人座或12人座，主桌的菜也都會分好一人一份，且晶英非常貼心，新人沒什麼時間可以吃到菜，還會用紙碗一樣一樣打包好，等宴客結束帶回房間用餐。晶英的場地可以說既溫馨又高貴風，雖然開了有幾年了，但維持的很好，還是很新。

【設備說明】

硬體設備方面，晶英出借筆電，及協助操作。若自己要帶筆電，晶英人員不會幫忙使用，因為擔心如果電腦壞了會有爭議，所以如果是自己帶筆電，就要請親友幫忙操作。投影布幕，投影機，麥克風，亁冰，泡泡機，spotlight，晶英也都會準備。

【交通資訊】

地址：宜蘭市民權路二段36號 宜蘭火車站附近，B3,B4，2層地下停車場

【餐廳提供的會場佈置】

每桌一盆鮮花，落地花柱約6~8柱，禮金桌灑小花瓣及借用放謝卡小物，及桌布，還有放大照片的角架。舞台也會有一個喜字。第一次入場走紅毯時，因為安全考量，晶英會賓客花瓣，新人入場時可灑代替拉炮。第二次入場若有小禮要送客人和送客時，晶英也都會準備手提花籃。 若你需要抽捧花，晶英也會很貼心的準備彩帶幫你綁喲。 除了每桌會放賓客名單外，入口處也會有所有賓客名單立牌。 停車場搭電梯處和宴會廳外都有類似跑馬燈，晶英會放XX府喜宴，新人也可選擇一張直立式照片播出。

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

晶英龍蝦大拼盤 (綜合生魚片、芥香軟絲、五味龍腸、冰糖荸薺、梅汁蕃茄) Assorted Cold Platter 沙律龍蝦三味集 (龍蝦、烏魚子、九孔) Lobster、Mullet Roe、Mussel 花好月團圓 (湯圓+芋泥+包心粉圓) Sweetened Rice Ball Soup 一品佛跳牆盅(位上) Double-Boiled Shark’s Fin Soup with Taro、Spareribs、Chicken、Chestnuts 吉利鮮蝦佐海鮮卷 Deep-Fried Shrimp with Seafood Roll 黑胡椒牛排 Sauteed Beef Ribs 碧綠鮑片燴烏蔘 Braised sliced Abalone with Sea Cucumber 東海戲遊龍 (蒜香蒸鮮魚) Steamed Fresh Fish with Chopped Garlic 津白花旗蔘燉鹿野雞 Stewed Chicken Soup with Ginseng 青蟹糯米飯 Steamed Glutinous Rice with Crab 精美映雙輝 (芋頭酥、奶凍捲) Fancy Desserts 寶島四季果 Fresh Seasonal Fruits Platter

【宴客服務人員態度】

【新娘休息室】

唯一稍微美中不足的是，宴會廳在6樓，我們的新娘房是在9樓，換裝雖要上上下下，也會有一些用餐及住房的客人，但坐電梯其實沒有很麻煩，陌生的客人也會給予祝福，其實也不錯。

【訂席人員姓名】

May lee

【服務態度】

服務態度超級好，是我遇過EQ最好的服務人員，非常親切，真的很貼心！因為她我有個非常棒的婚禮，大推。

【其他心得與建議】

比較過差不多等級的礁溪長榮和香格里拉，蘭城晶英不論在裝潢，布置，人員，設備，新娘房，尾點等。。。真的都算CP值非常高的選擇！