fb_d7d5e57d3817e63fc63d01f7956cd33b分享新莊翰品酒店婚宴會館婚禮宴客經驗談 - 非常婚禮

宴客經驗談
以下是 veryWed 會員 fb_d7d5e57d3817e63fc63d01f7956cd33b 對於新北市 / 新莊翰品酒店的經驗談內容。

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宴客場地基本資料
經驗談更新日期
2016/04/24
參考照片
宴客地點
新莊翰品酒店
地  區
新北市
宴客日期
2016/04/17
宴客時段
結婚/午宴
喜宴價格
中式 每桌 NT$ 17589 / 請選擇菜色
每桌人數
10人
宴客桌數
48桌
賓客人數
10人
最後花費價格
NT$ 850000 元
最後花費價格原因
服務費/ 茹素餐點/ 工作人員餐點(婚秘&婚攝) 
場地內容詳細說明
場地說明
從入口(收禮金區)就可以直接看到宴席場地,非常氣派,宴客區採挑高的白色歐式棚架,也沒有柱子會擋住賓客的視線,中間搭配維美噴泉,真的浪漫極了!!!

尤其是整個宴客場地同一時段只會有一組新人辦婚宴,完完全全符合我想要的地方,像請客桌數較多的話也比較不會造成現場賓客的混亂! 
設備說明
禮台兩側都各有一個240寸的大型投影幕,當天宴客桌數多,有把旁邊的小廳全開,而每個小廳都會有一台小電視,讓賓客都可以清楚看到畫面. 
交通資訊
新莊地區的翰品酒店 - 位於頭前庄捷運站中正路上,走路10分鐘左右的位置,公車班次也很多,交通便利。不過,地下停車場與新農園共用位置較少,而且坡道也較窄。 
餐廳提供的會場佈置
當天婚禮會場的整體風格以紫色搭配香檳金色系為主,宴客區飯店也有提供一座婚禮造型藝術蛋糕,迎賓區&宴客桌都有鮮花佈置, 還有迎賓區雞尾酒, 
其他會場佈置廠商
 
菜  色
十全珍碟(醋溜魚皮, 沈香腐竹, 鹽水鵝胗, 水晶雞腿, 如意菜, 黃瓜
拉皮, 百香木瓜, 糖芋頭, 梅汁番茄, 和風龍鬚)

明蝦九孔大拼盤

花好月全圓 - 跟一般婚宴的湯圓不同,這道地瓜球跟芋頭球廣受大家好評,也是翰品的特色之一。

紅燒砂鍋魚翅(位上)

上湯龍蝦佐細麵(每人半隻)- 突破一般傳統中式麵線的煮法,以清爽的奶油香氣搭配,別具一番風味

德國烤豬腳

鮑魚花菇八津白

清蒸麒麟海上鮮

牛小排拼腐皮卷 - 鮮嫩牛小排,醬汁非常濃郁可口

蟲草海螺燉童雞(位上)

螃蟹糯米飯

蓮子百合銀耳盅

法式甜點集(輕乳酪蛋糕/ 巧克力/ 水果) 
宴客服務人員態度
這次要非常感謝飯店的婚禮企劃葉亭芸(Tina)~在第一次面談完後~就馬上整理好一份企劃書給我~活動流程是依照新人的愛情故事來規劃~甚至連婚禮小物與捧花禮也都有幫我找~而在我工作忙碌時也會時時電話提醒我需要處理與確認的事情~讓我覺得非常貼心~同時她也是我們的婚禮主持人~而且婚禮的進行與規劃非常流暢~讓我非常的放心!

另外飯店人員上菜速度不會讓賓客覺得有壓力~前來祝福的賓客說服務人員很有禮貌~臉上都是面帶微笑~讓他們覺得很舒服 
新娘休息室
新娘休息室很大~內附有沙發可讓來看新娘的賓客休息聊天~並有可以容納很許多人並且能想與新娘拍照諾大的空間~獨立的洗手間~不用讓新娘與其他賓客共用~唯一美中不足的地方~就是裡面有張超大的會議桌~我覺得蠻占空間的! 
訂席人員姓名
Peggy 
服務態度
這次負責我喜宴菜色的Peggy(呂小姐)~在討論菜色時~會針對我不滿意的菜色給予建議並加以修改~對於我要求的部分也都有做到~而且商討過程中都面帶微笑並請有禮貌又熱心~不會讓人感到有壓力! 
其他心得與建議
 
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