說到中式喜餅，大家一定聽過「皇樓」這個牌子。儘管現在結婚婚禮形式越來越多元，準新人的喜好也越來越多變，皇樓自創立20多年來，依然能夠以保留婚俗禮儀與文化為前提下，開創出符合當代潮流與期待的喜餅禮盒。你可能不知道，近年來皇樓推出的喜餅禮盒包裝，很多都是由台灣藝術家設計的喔！2020年秋季新推出的「圓滿」禮盒，則是皇樓與國際知名的年輕台灣藝術家辜琪鈞跨界合作，共同設計出一款結合東方文化藝術與精緻漢式糕點激盪而成的文創喜餅禮盒。這次V編要帶大家搶先開箱試吃皇樓圓滿喜餅禮盒囉！
(皇樓圓滿禮盒)
大紅色圓筒型禮盒上金色的「圓滿」二字便是出自台灣之光辜琪鈞之手，剛勁圓潤的筆觸，雅緻柔靜的韻采，就像是相愛的兩人溫柔而堅定地守護可貴的感情，這是皇樓對愛情的詮釋，也是對新人婚姻幸福圓滿最誠摯的祝福！不僅如此，包裝上盛開的朵朵繁花，更象徵著炙熱的戀愛「花開正好」，比翼雙飛的蝴蝶就像是相依相愛的戀人，滿心期待著共築幸福的未來。皇樓「圓滿」喜餅禮盒這次與書法藝術家跨界聯手打造，使外盒包裝設計喜氣卻不落俗套、簡約而大器，結婚送禮可說是相當有面子呢。
驚喜還在後頭，打開圓滿禮盒的盒蓋後，裡面總共裝有三層，西式餅乾、喜糖、中式大餅通通都有，是一款超級澎湃的中西合併喜餅禮盒！
第一層和第二層是餅乾糖果類，除了有經典可口的西式奶酥、以及揉入皇家紅茶葉的茶香手工餅乾之外，我覺得最特別的莫過於皇樓獨創的特色糕餅！像是「懷玉酥」，是一種形似鳳梨酥的糕餅，外皮吃起來酥鬆，內餡則是香甜的鳳梨醬，搭配鹹香素肉鬆，鹹甜適中的口感，讓人印象深刻。而懷玉酥的名字也很有巧思，有著「好運、好孕」的諧音，吃到它的人會幸福吧！ 皇樓擅長融合新式中國元素製作精緻講究的漢式糕點，「桂圓酥」吃得到一粒粒桂圓果乾，吃起來有甜甜的桂圓清香，沒有香精味，用料嚴謹實在。還有很少用在喜餅禮盒的「古早味核桃酥」，咬下去酥脆的口感與豬油獨特香氣，讓人回憶起兒時幸福的點點滴滴。
在 Instagram 查看這則貼文
第三層壓軸的就是皇樓的招牌大餅啦！皇樓有6種口味以上的中式大餅，鹹甜都有，而圓滿禮盒搭配的有「奶皇核桃、雙合Q餅、鳳梨椰果」12 兩日頭餅。這次試吃的是「奶皇核桃」口味的大餅，黃金色澤的外皮是由綿密豆泥蓉搭配奶油、椰漿、蛋黃配製而成，散發出濃郁的蛋奶香味。鬆軟的外皮包裹著滿滿的餡料，內餡吃得出真材實料，可以吃得到核桃碎塊，口感豐富又甜而不膩！
圓滿喜餅禮盒因為有三層，禮盒體積相當壯觀，大到可以擋住V編一整顆頭！每個喜餅禮盒都附有一個紅色大提袋，袋子設計成四面提繩，提起來很穩固。婚宴上讓大家提圓滿喜餅禮盒回家，超級氣派的啦！
有些準新人在挑選喜餅時，會遇到與長輩意見不合的煩惱，而這些爭執大多起因於傳統與現代價值觀的不同。皇樓近年來一直努力解決準新人在挑選喜餅上遇到的難題，因此在外包裝找來當代年輕藝術家操刀，喜餅則是不斷開創出符合年輕人和長輩口味的創新糕餅，在傳統與現代之間取得平衡，所以皇樓喜餅可說是跨世代的禮盒呢！如果你在挑選喜餅上有相同煩惱，或是你本身就非常喜愛東方之美的喜餅禮盒的話，那皇樓圓滿喜餅禮盒會滿適合你們的喔！
◆ 皇樓喜餅禮盒 及 學姊評價 點我看更多
