低調奢華、少女心噴發的雪茄費南雪-iCookie 法式喜餅禮盒開箱

「iCookie」，為『i』手作，為『愛』而生，由『我』定味，順從『妳』心

「費南雪」的法文名稱是Financier，幫大家小小科普一下，一開始費南雪做得很像縮小版的金條，所以也被叫做金磚蛋糕，小編第一次看到，就感覺這是一款由內到外都散發出高級感的法式蛋糕。後來創新製作出雪茄造型費南雪，讓外型增添精緻時尚感，也變成現今非常流行的糕點樣式。內餡質地濕潤，類似海綿蛋糕，但咬起來略帶彈性是費南雪的一大特點，而食譜中最特殊的部份就是將奶油煮到微焦，散發堅果香氣的奶油，讓許多人吃過一次就念念不忘。

iCookie私房手作是法式手工餅乾品牌，專賣手工鐵盒餅乾，看過幾款他們的禮盒，真的從裡面的餅乾、糕點，到外盒設計，都深深被驚豔到，另外，除了原本就已經有設計好的禮盒外，也提供DIY禮盒系列，禮盒內容都可以自由做選搭，就連緞帶也能夠因所選的外盒顏色而做不同選擇，跳脫一般對手工餅乾禮盒選購印象，讓每個人都可以選你所愛，愛你所選。

「法式優雅，從甜點開始，懂得生活，懂得品味，懂得給自己最好」

iCookie雖然私房單品有很多，但主打品項是法式甜點，希望藉由法式甜點帶來低調奢華的浪漫，每款禮盒都很適合用來當作喜餅、彌月，或是生活、節慶的伴手禮，在這些重要時刻帶來無限驚豔，在小小的生活裡漫心邂逅。

今天要開箱的這款Miss費雪-雪茄費南雪禮盒，取名諧音『Miss Fashion』，從具品牌特色的鐵盒就可以看出名副其實的時尚感，粉嫩的底色加上閃耀的金黃色，精緻的外包裝真的很適合當作節日送禮。

打開外盒後，又是一陣驚呼，裡面總共有六種新穎巧思設計的雪茄造型費南雪蛋糕，每一個的顏色、裝飾都很獨特，六種口味分別是香辣起司、洛可爵士、經典玫瑰、草莓伯爵、抹茶玫瑰、羅勒核桃，其中經典玫瑰和草莓伯爵是一打開外盒，光外型就讓我完全被吸引住的，超漂亮的粉紅色還有使用乾燥玫瑰花做點綴，不免讓少女心一瞬間都噴發！

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接下來~~~就要開箱介紹他們的口味

洛可爵士上層用的是巧克力淋面裝飾，冰起來會有微微脆皮的口感，放置常溫一下子後，會有一點融化的現象，產生不同的口感。整體吃起來我覺得很像布朗尼，質地綿密，包裝打開來就可以聞到淡淡的巧克力味，使用的是法國頂級的發酵性奶油，還搭配71%比利時巧克力，所以吃下來會感受到濃郁的巧克力味，但卻不會太甜，反而有獨特的芳醇苦味，非常順口馬上就吃完了。

香辣起司雖然聽名字感覺很辣，但不吃辣的朋友不用擔心，他的辣是屬於微微辛辣的感受，一開始吃下去會先品嘗到香濃的起司、乳酪味，辣的感覺是透過越嚼越香，吃到後半段才會慢慢浮現，味道層次堆疊，兩種味道漸漸融合在一起真的絕配！

經典玫瑰，有著亮麗的外表，打開包裝果然也不讓人失望，因為是用天然有機的玫瑰花露融入蛋糕本體裡，所以一拆封玫瑰花的香氣就撲鼻而來，平常喜歡花茶、花香味的人會非常喜歡。吃下去的瞬間花香在口中綻放，但慢慢品嘗，搭配著主廚限定優格白巧克力的甜味，綜合兩種味道就不會讓玫瑰的香味這麼強烈，像戀愛的滋味一樣，值得細細品嘗，上面的裝飾是採用食品級乾燥玫瑰花，雖然不能直接食用，但貼心的設計讓花瓣可以用來泡花茶，搭配著雪茄費南雪做品嘗，別有一番風味。