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有多少人煮食還會放味精呢?



文章1441

活動0

發表日期2005年8月12日

2005-08-12
結婚也三個多月了....
婆婆人很好...
是個很傳統的家庭主婦...
每天生活的重心就在煮東西給家人吃...
大體上來說....其實生活是愉快的...
只是...到現在..我還是沒辦法接受老公家的飲食習慣...

在娘家時....
家裏煮飯是少塩少油不油炸完全不放味素的...
可是在婆家...
因為公公要配酒...
所以菜的調味都是很重口味,多炸食...
而且...有放味素....

一直覺得..味素是化學藥品做出來的調味料...
對身體是有害的...
而且每回吃完飯...
就一直嘴乾...要拚命喝水....

雖然有和婆婆說...味素對身體不好...最好不要放...
也買了替代品...膨大師什麼的...
不過...婆婆還是鍾情味素...說放了才有甜味~>_<~

本來想說...好吧...一天一餐..忍忍就過..
不過..每天也只有三餐....這樣忍滿痛苦的說...
所以到了假日...
一定有一餐要拉老公到外頭吃...
不然...假日時..肚子都好餓唷~~~~~~

想知道....
如果煮菜有放味素的人...
不會擔心那些化學藥劑吃到肚子裏...
會造成慢性傷害嗎????對腎應該不太好吧?
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文章1979

活動0

發表日期2005年8月12日

我吃味全高鮮味精
應該還是算味精吧~
雖然放的少,但不放總覺怪怪的
我婆家很少放味精
我娘家味精放的可多了
吃了30幾年...還好吧~
我覺得沒那麼嚴重吧~
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文章20

活動0

發表日期2005年8月12日

到外面吃的話 味精加的更多耶...
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文章649

活動0

發表日期2005年8月12日

紅羅蔔,,馬蹄和干貝很多食材都可以提味,,你可以煮給婆吃好吃再告訴她可以不用加,我從不買味素....加工的東西總是少吃點,,連醬油都很少吃
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文章425

活動0

發表日期2005年8月12日

說到味精-我可是恨之入骨.因為我對它嚴重過敏只要吃到這東西.我一定大吐特吐的.夠慘吧!

所以我不能吃外食.就算吃外食.也只能上高級一點的餐館或速食.才有可能不加味精.一般餐廳或小吃不加很難.每次都說沒加.才怪.我一吃就不對了這也許是我的宿命吧!!!

這個對我是天敵的味精.想必很多人也喜愛.提醒各位在烹調中若要加入味精的話.最好在菜快起鍋時加入.因為味精若在100度的溫度下.加熱過久是會產生致癌物喔! 每人每日對味精的攝取量.以不超過六公克為原則.多則有害無益.
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文章60

活動0

發表日期2005年8月12日

我娘家已改用烹大師...
我婆家的口味還時挺傳統說..重油.重鹹..當然少不了味素...連燙青菜都會加豬油調味....
所以我的做法是..如果煮菜時是我在調味的話,就給他偷偷減量...不可能連這都吃出來吧!

基隆在作風ㄊㄞ的Winnie
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Lv1 yun11

文章176

活動0

發表日期2005年8月12日

不加
我娘家加我婆家不加
而我是選擇不加的
因為我覺得天然食材
本身就有他自然甘甜的味道
不加其實也不會多難吃啊
何必要加那種對身體不好的東西
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Lv1 Kwakwa

文章244

活動0

發表日期2005年8月12日

可能是因為我公公腎臟不好,我婆婆比我們吃的還清淡,
不只味精不加,鹽也放很少,醬油也用薄鹽的~
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文章57

活動0

發表日期2005年8月12日

婆家不加味精,但是煮食一定用豬油。因為公公覺得豬油比較好。
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文章623

活動0

發表日期2005年8月12日

如果是飲食習慣,
可能會很難避免。
因為婆婆是做餐館的,
她的菜也是重鹹,
而且她還說不吃ㄧ點味素不健康。^^"
後來我請帥帥和她溝通,
就說帥帥吃不慣就好了,
現在就清淡多了。
水水,要不然你就把菜丟到湯洗一洗就好了,
然後湯不要喝,我之前減肥都這樣吃。
也可以過油喔....
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文章130

活動0

發表日期2005年8月12日

我吃重鹽,不加會沒味道,
不過....
絕對不加味精唷!!
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