蔥油餅蟹肉包~熱壓機食譜

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使用蔥油餅當麵皮，包入蟹肉棒、肉鬆、玉米和洋蔥當內餡

包起來後，再使用燒菓子烤盤來熱壓

看起來是不是超有賣相的呢！

蔥油餅外皮香酥，沾點泰式甜辣醬真的超好吃

有熱壓機的你，一定要試看看喲～

食材

冷凍蔥油餅1片

雞蛋1顆

蟹肉棒2根切小塊

紫洋蔥適量切小塊

肉鬆適量

器具

美萃燒菓子烤盤

美萃熱壓機1台

作法

雞蛋打散

冷凍蔥油餅1片＜放置約5分鐘微解凍＞

用刀子切成4份，刷上蛋液

放上蟹肉棒、肉鬆、玉米和洋蔥

慢慢包起收口，稍微壓緊

放在燒菓子烤盤上，不需抹油喲！

如果是長方形的圖案，稍微整形一下

蓋上上蓋，設定5分鐘不需預熱

噹~時間到！

蔥抓餅蟹肉包是不是很可愛呀！

剩下的蛋液直接倒入烤盤中

時間設定4分鐘

美麗的燒菓子煎蛋也很不錯!

 

早餐就吃蔥抓餅蟹肉包&燒菓子煎蛋

配上一杯拿鐡超級讚！

外皮香酥，內餡軟嫩，沾上泰式甜辣醬真的超美味！

美美的煎蛋，吃起來好滿足～

有熱壓機的你，一定要試看看喲！

 

MATURE美萃-熱壓三明治鬆餅機開箱文

https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/329577007

MATURE美萃-熱壓三明治鬆餅機可以厚壓嗎？

參考實測

https://fuli520520.pixnet.net/blog/post/331401658

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MATURE美萃-熱壓三明治鬆餅機

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