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香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理



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發表日期10月14日

2020-10-14

 香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營

市場採買的豬排骨,加點味噌和蜂蜜醃漬,

使用氣炸烤箱來烘烤,

肉質香Q,有著淡淡的蜂蜜香,

讓人一口接一口,很涮嘴!

當下酒菜也很不錯喲~

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食材:

排骨約1斤

調味料:

野生龍眼蜜1大匙半

味噌半匙

醬油二大匙

米酒一大匙

器具:

山水氣炸烤箱1台

烤盤1個

烘焙1張

香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營

作法:

排骨洗淨,燙過熱水後瀝乾

香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營
香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營

加入蜂蜜及其他調味料
香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營
香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營
香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營

用手抓勻後,包上保鮮膜

放入冰箱醃漬2小時以上,使之入味

香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營
香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營
醃好的排骨,排在烤盤上
香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營
香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營

烤溫:

放在中層

先以180度烤12分鐘後翻面後刷上醬汁

香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營

香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營

 

香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營

 

再以180度烤8-10分鐘完成

香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營

香烤味噌蜂蜜排骨~美味上桌!
香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營

每一口都超入味,很涮嘴!
香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營

君君辰辰說超好吃的~
香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營
香烤味噌蜂蜜排骨~氣炸烤箱料理-婚姻經營

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