不知道是最近天氣太熱的關係
還是公婆的年紀大的關係
以前都是婆婆煮給大家吃
結婚後換我煮 一開始有點適應期
公公不太能接受我煮的口味
所以那段時間我也偷偷請婆婆教了我一些菜
想說煮公公愛吃的就好
但是那幾道菜變來變去的就那樣
最近天氣越來越熱
我也想著要多變化一些菜色
每天晚上都苦惱隔天要煮什麼好啊
公婆他們胃口真的越來越差
常常吃一點點就說飽了
我到底該怎麼煮才能讓他們的胃口好一點呢?
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[ 天氣太熱 , 公婆的年紀大 , 公婆胃口越來越差 , 常常吃一點點就說飽了 ]
------- 天氣太熱 : 涼拌的菜 + 退火的湯品 + 退火的水果 + 開胃的菜 ( 如: 糖醋.... )
這些相關的資料都可以上網查詢到 .
年紀大 : 胃腸的蠕動變慢 , 要多運動 + 多喝水 , 飲食方面盡可能 [ 少量多餐 + 清淡 ] .
年紀大了可能也會有很多菜肉咬不太動
像我媽媽他牙齒不太好
所以看他也是每天都吃不多
有時候就一盤燙青菜配白飯這樣吃
營養不太夠就另外喝牛奶這類的補充
因為他們這年紀真的吃不下也沒辦法阿
牙齒有可能，有時不是牙齒而是食物太硬不好消化的原因，加上年紀大受器變鈍，須要重鹽重甜他們才有「吃」覺。
只能跟妳說，他們吃習慣怎樣，就是怎樣，很難改。
妳的狀況跟我大至上是一樣
但公婆會直接跟我講怎麼煮
因為我公婆也很年長了
所以提供我的作法給妳參考
夏天因為會比較會流汗
鹽多一點點 油少一點點 補充身體的電解質才不會覺得疲備
秋冬的菜比較不嫩 油下多一點點 鹽量可以回來
年紀大了應該也很有可能是牙齒問題
胃口不好確實也真的會
像我也是連更換菜色我婆婆也總是吃不多
後來有問了幾個朋友
也有人跟我說那考慮買奶粉試試看
可以補充鈣質也可以補充平時沒吃足的營養
跟我婆婆討論後就決定試試看
但奶粉我也是謹慎挑很久
後來發現有人說福寧補均衡配方還不錯
很適合給長輩補充營養
做高鈣零膽固醇的設計
也有含膳食纖維以及很多維生素
就決定買了，現在就每天早上幫他泡一杯
以前吃得少我會很擔心他營養不夠
開始有喝奶粉以後就不用擔心他平常吃得少了
至少他可以有補充到足夠的營養阿~
鹽多一點油少一點我記錄下來
這個我之前真的不知道
配奶粉這辦法我之前也沒想到
也是
直接買那奶粉每天泡也好
至少這樣不用擔心他們營養不夠的問題
順便補鈣也很好
高鈣零膽固醇的應該比較適合他們
