健康低熱量又有飽足感的涼拌雞絲!

食譜/食記 手作DIY

版上應該蠻多人在控制飲食的
今天來分享好吃的涼拌雞絲、低熱量又健康

蔬菜我用小黃瓜、木耳這類養顏美容的作為基底
紅蘿蔔當作營養補充,蘆筍則是可以提升口感
醬料準備醬油、香油、芝麻

雞胸肉則是用健康的放山土雞肉,不用市場肉雞
因為放山雞有充足的運動量,雞肉的品質會比較好、也比較健康
包裝有明確標示產銷履歷認證、人道飼養、安全農法等認證
所以是很有保障的雞肉,如果正在健身或瘦身的人推薦可以買這種

 

將蔬菜切絲,玉米筍川燙後切小塊
再把土雞肉水煮熟後切絲,交疊放入碗裡
把醬油+香油+芝麻混和攪拌並到入,就完成啦~
口感清爽、營養又健康的涼拌雞絲~ 搭配健康土雞肉有滿滿飽足感!
野飼崎雞還有其他健康的雞肉部位,分享給喜歡健康美食的媽咪們~