用牛奶做菜比例要怎麼調?

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其實我很愛喝牛奶, 因為可能常熬夜又外食

我覺得明明自己20幾歲而已,好像就常有缺鈣的現象

不是容易抽經就是很容易腰酸背痛

 

而最近喜歡開始研究自己下廚做幾道簡單的料理

發了一道食譜我很感興趣，叫做牛奶燉飯

想問問有沒有人會做牛奶燉飯或是類似的料理

比較想問的是牛奶的比例是多少?

想問是放一般鮮奶進去還是有甚麼要注意的嗎?

之前有看到一種叫做真乳的牛奶

這種跟一般的鮮乳有甚麼差別嗎?

對於製作牛奶燉飯會有幫助嗎?