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分享好吃的日本國民美食「馬鈴薯燉肉」


Lv1 Isabella513

文章80

活動0

發表日期2017年6月9日

2017-06-09

分享好吃的日本國民美食「馬鈴薯燉肉」，很簡單喔


食材
霜降牛肉片 200g
馬鈴薯 300g
紅蘿蔔 100g
蒟蒻絲 100g
四季豆 50g
洋蔥 1顆
薑片 4~5片

調味料
和式醬油 5大匙
味醂 3大匙
清酒 1大匙
冰糖 適量

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Lv1 cat9886

文章550

活動0

發表日期2017年6月11日

謝謝分享，已存檔。

我也很喜歡這道，但我從沒加過蒟蒻絲，下次不放肉(健康素ing)，改加蒟蒻絲試試。^_^

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Lv1 pei3huang

文章110

活動0

發表日期2017年6月27日

謝謝分享

我可以煮看看了!!

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Lv1 paulpaulchen22

文章127

活動0

發表日期2017年7月19日

太棒了 又可以學到一道菜了

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Lv1 wlin2544

文章93

活動0

發表日期2017年8月7日

感謝分享~~3Q

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Lv1 sephaniecat

文章148

活動0

發表日期2017年8月7日

這道真的好吃，小孩大人都愛

 

我的做法 ：

洋蔥要先炒到透明有點焦糖色在放肉加醬油味霖翻炒一下

之後放入水跟紅蘿蔔跟大蔥

燉煮到紅蘿蔔芯會軟後

最後放入馬鈴薯在燉

(因為馬鈴薯快爛不能太早放）

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