【副食品】小白菜泥、小白菜米糊│5M+。小籠包的副食品初體驗

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適用4個月以上

 

材料

小白菜2株(約150克)

小白菜泥+米糊=小白菜米糊(比例皆可)

 

作法

1. 小白菜剝成葉狀後徹底洗淨。

2. 小白菜切成段狀以利後續方便攪打。

3. 開瓦斯爐滾水後將小白菜丟入川燙。

4. 燙好的小白菜撈起後打成泥狀。

5. 小白菜泥放涼之後裝入分裝盒。

註:小白菜泥加米糊均勻混合即成小白菜米糊。

 

營養小叮嚀

(資訊截自樂活營養師網站)

小白菜性微寒,含有繕食纖維、粗纖維、維生素A、維生素C、鉀、鈣、鐵等營養素。小白菜中含繕食纖維較多,可以促進腸壁的擩動,幫助腸胃消化,也防止大便乾燥且有利尿的作用。小白菜能舒緩緊繃的情,可平緩思緒。

 

作法圖解

▲準備好材料小白菜2株。

 

▲小白菜剝成葉狀後徹底洗淨。

 

▲小白菜切成段狀以利後續方便攪打。

 

▲開瓦斯爐滾水後將小白菜丟入川燙。

 

▲燙好的小白菜撈起。

 

▲燙好的小白菜撈起後打成泥狀。

 

▲打好的小白菜泥,這次開始的食物泥開始有點小顆粒狀了,試著讓小籠包練習咀嚼。

 

▲小白菜泥放涼之後裝入分裝盒。

 

進食概況

▲純小白菜泥30ml。

 

▲小白菜米糊45ml。

 

▲94霸氣哥一上座就搞得這麼霸氣是怎樣?

 

▲對副食品說不上喜歡的小籠包終於能夠開心的享用人間食物了。

 

▲吃到菜菜還是會面有菜色的小籠包,但還是會願意張口吃。

 

▲餵小白菜米糊很願意一口接一口,但是純小白菜泥就很意興闌珊了!

 

▲越來越能接受綠色蔬菜的小籠包,純菜泥不ok,換成蔬菜混米糊後就很賞臉囉!

 

▲把小白菜米糊吃完之後就呈現呆滯狀態,小白菜泥只好作罷!

 

吐司兒最近發現小籠包其實蠻精的,知道我會偷塞純菜泥給他吃,所以每餵他一口他都不會馬上吞下去,確認是菜味比較淡的蔬菜米糊後才會啟動他的吞嚥模式。

如果發現是純菜泥,小籠包他那調皮的小舌頭會立馬把純菜泥頂出,然後吐司兒基於希望寶寶可以盡量嚐嚐每種食材原味的理念,吐司兒仍然會用湯匙再頂回小籠包的嘴裡,最後只好乖乖勉強吃個幾口(≖‿≖)。

 

其實,吐司兒真的很Enjoy在看小籠包每吃到一種新食材的反應,每種逗趣的表情吐司兒都想好好紀錄下來,所以才會開啟這些食譜兼小籠包初體驗文章連載。近期也收到很多媽咪的鼓勵希望吐司兒能夠一直寫下去,只要吐司兒有空檔,一定會不斷連載下去喔!

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以上,小籠包的小白菜泥與小白菜米糊初體驗!謝謝收看!

 

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沒人理很可憐, 我日行一善好了.