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[副食品]今天吃什麼ღ高麗菜炊飯
米飯料理實在是滿好變化的,只要一小個小步驟就可以讓飯的味道變得不一樣
今天想要跟大家分享的是非常簡單的高麗菜炊飯
要準備的食材有:
三朵乾香菇(用熱水泡發後切碎即可,香菇水留著)
高麗菜(我切了三片)
紅蘿蔔(少許)
絞肉兩餐的份量(我用鰹魚醬油醃15分鐘)
米(我準備2餐的份量,米杯8分滿)
蒜頭兩顆切碎
材料準備完成就準備開工拉~
先用油熱鍋後把切好的蒜丟進去炒一下,聞到蒜香味就準備放入下個食材。
接著把香菇丟進去炒。
再把絞肉放入,炒至八分熟。
接著炒高麗菜~
再放紅蘿蔔炒一下。
最後放米,也是炒一炒
炒到差不多米都混合在菜裡就可以了,不需炒熟,只是為了讓米沾上食材的香味。
接著把鍋子裡的飯都挖到要放進電鍋蒸的鍋子裡
最後把香菇水都倒進去,剛剛泡的香菇水大約有兩杯
因為泡芙喜歡吃燉飯的口感,所以我另外再加了兩米杯的水進去。
送進電鍋前,我放了一勺日式醬油。
接著放進電鍋,外鍋放一杯水,按下按鈕~開始等吧!
很快的高麗菜炊飯就出爐了,今天在腸胃炎的老公說.....為什麼可以這麼香.....我好想吃
裝到碗裡,準備開動~~~
每次知道要吃飯,坐上桌子,就會呵呵笑~~實在是很可愛
打完收工bye~~~~~
原文網址:http://ca0804.pixnet.net/blog/post/208858288-%5b%E5%89%AF%E9%A3%9F%E5%93%81%5d%E4%BB%8A%E5%A4%A9%E5%90%83%E4%BB%80%E9%BA%BC%E1%83%A6%E9%AB%98%E9%BA%97%E8%8F%9C%E9%9B%BB%E9%8D%8B%E7%82%8A%E9%A3%AF
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