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<<芸媽咪下厨>>辣炒韓式泡菜年糕
辣炒韓式年糕,沒那個料,又不想為了這道菜去買一定用不到二次的韓國辣椒醬,
不過~~韓式泡菜不同,生吃都行,
所以~~改良一下吧!辣炒韓式泡菜年糕
材料:韓式泡菜(怕辣的可別多放),韓式年糕,日本小松茸姑,紅蘿孛絲,洋蔥絲,玉米荀,蔥段,肉絲(絞肉也可),蒜頭
調味料:無,因為韓式泡菜夠味了
做法:
1.起油鍋,爆香蒜頭,絞肉,洋蔥和泡菜
2.香味出來後把日本小松茸姑,紅蘿孛絲,玉米荀也放到鍋中稍微炒一下,再加入一碗清水
3.把韓式年糕放入鍋中小火慢煮,待湯汁剩半碗水時丟入蔥段
遺憾~~忘了撒白芝蔴
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