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【推薦】晶宴會館新莊館,感謝婚宴秘書Rita姚淑慧!!



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發表日期2016年3月23日

去年12/19辦完喜宴,至今三個月,宴客照片終於入手囉,深深感謝新莊晶宴會館與婚宴秘書Rita的協助,讓婚禮圓滿落幕。

 

我們一共請20桌,其中16桌是平輩的同學和朋友,年輕人佔八成,從去年元旦男友求完婚,訂完宴客日後,2月我們便開始尋找雙北市的婚宴場地,陸續看了十三間,原本中意的晶宴民生會館沒有場地了,便輾轉到新莊晶宴參觀。老公一進去,就非常喜歡他們家明亮挑高且寬敞的大廳,加上地點在捷運站附近、停車場車位足夠、接待人員親切有禮、菜色佳便選擇一樓正對大門,且廳內格局方正、沒有柱子、門面場佈空間夠大的A劇場另外加訂他們家的證婚儀式(浪漫白教堂佈景前互換誓詞、敲響幸福鐘),這幾天看了婚攝的照片,證婚儀式的佈景浪漫,拍出來的照片效果很好。

 

此外,婚宴秘書一直是晶宴的強項,原本他們安排與婚宴秘書討論的檔期在10月底,但我從11月初後人都在日本,一直要到12月初才回國,這段時間也不便每日收發電子郵件與晶宴討論,便向晶宴提出希望在出國前將婚禮事宜全部討論完畢,一開始晶宴表示因人力調度問題,無法提早兩個月肯定宴客日由誰主持,但我出國的日期已經壓在那邊,後來他們還是幫我協調,由婚宴秘書課組長Rita接下我的案子,包括宴客當日的活動企劃和主持人都是她。

 

在後來的討論過程,每次碰面,Rita總是專業詳細、條理分明地解說,解決我各種疑難雜症,而且她做事很細心,讓人對她非常放心;此外,有一次我與老公太忙,沒吃晚餐,一人手上只抓一顆便利商店買的茶葉蛋,狼狽地趕到晶宴和Rita碰面,她不只讓人端來小餅乾,還請人免費幫我們做了兩盤熱騰騰的炒飯,讓我們邊吃邊討論,相當貼心! 菜色方面,她也非常仔細記下我們的要求,我們選擇16800元的方案,試菜之後,除了換掉四道菜,包含希望晶宴注意的部份: 加強海鮮新鮮度、每道菜上來都要夠熱、加換乾淨餐盤、上水果時加附刀叉……等等細節,在宴客當天都調整的很到位,為此菜色壓倒性受到好評(特別是醉蝦、烤方,以及蜜糖蓮藕這三樣),連我那挑嘴又嚴苛的伴娘都稱讚我們的喜酒很好吃,老公的同學甚至說比五星級的君品酒店還好吃。

 

宴客當天主持方面,Rita與賓客的互動性,以及對現場氣氛與節奏掌握的很好,我們的活動算比較多,但整體都非常流暢地完成。另外,新莊晶宴獨家的鞦韆入場也是一絕,當天二進我坐鞦韆進場,浪漫破表,這一幕成為全場驚呼與記憶的焦點,我有個朋友幾年前曾去新莊晶宴吃喜酒,聽到我選在新莊晶宴,還跟我說幾年下來吃了太多場喜酒,很多喜宴內容都忘光了,但對當年新莊晶宴鞦韆進場的畫面印象很深刻。






婚宴本身之外,晶宴提供的合作廠商品質也都很良好,去年七月中旬,晶宴舉辦一場婚禮合作廠商展覽餐宴,我與老公都有參加,從中下訂麗星的樂團(爵色魅影樂團,他們有不只一位歌手和薩克斯風手,我選的是聲音比較像黃小琥的主唱+光頭的薩克斯風手+鍵盤手)、抓花婚禮小物(茶包)、迪士尼拍貼機,以及艾茉爾花藝(婚佈),省下非常多自己找廠商的時間,且這四家廠商我們都很滿意,特別是麗星樂團和艾茉爾花藝,宴客後朋友們的評價都非常高,老公有位正在籌備婚禮的朋友吃完喜酒,就跟著下訂同一位主唱和樂手;婚佈則是我的最愛,最初在到艾茉爾花藝的工作室洽談和看完作品集後,我與老公都覺得這位老闆很有品味,我媽媽本身對花藝和繪畫涉略多年,我將艾茉爾某一款以蘭花為主,搭配淺藍、淺紫的白色系作品給我媽看,我媽非常肯定,於是我們就花四萬元請老闆做這款婚佈,當天擺在現場簡潔高雅,質感極佳,備受賓客稱讚,老公其中一位醫師伴郎還以為我們的婚佈至少花十二三萬,聽到只花四萬直呼訝異。







 

一場理想的婚禮,最重要的就是新秘、婚宴場地和婚攝了,而場地和婚禮流程本身,新莊晶宴會館和Rita也確實幫我們辦到了,在給他們的回饋評價表中,我填了99分! 其實差不多就是滿分的意思囉!

 

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2016-03-23
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