中和福朋飯店宴客經驗談

分享

hi 各位好

我上週六在中和福朋飯店辦完喜宴
以下是心得分享
好的地方有
提供 1 投影機 跟 2會場很不錯
3.還有送的新娘房間不錯

壞的地方有
1.屋頂冷氣滴水竟然滴到菜裡 使得整道菜沒人敢吃
害我被唸
由於必須到宴客結束才能處理 所以只好把桌子挪出
一個空間讓水滴以免又滴下來

2.更換盤子的速度太慢 使得滿桌的菜渣影響大家進餐

3.鳳梨有撞到 但是死不承認 問一位訂席組的王小姐
給我的回答是"品種的問題" 我就說你們不會選看起
來不會像撞爛的品種嗎?不過我覺得應該還是水果有撞
傷還拿出來 只是他們不承認罷了

4.最令我生氣的是這一點,我們買的酒是由酒商送去會場
酒商說屆時酒沒喝完可以憑發票退酒
發票是送貨的時候給 由於我們沒空收酒 因此請福朋
幫我們收酒 事後有兩箱酒要退因此我們跟福朋要發票
但是福朋說送貨的沒給他
我們打電話問送貨的 送貨的說他們送貨有一定的SOP
其中一個步驟一定是給發票,當天他們送了一個下午的
貨別人都有拿到發票 就是福朋說沒有
但是那位送貨的先生還是很有禮貌與
誠意的跟我說對不起 造成我的困擾.
後來我又打給福朋 福朋依舊是老大心態死不承認有
拿過發票 也不肯跟我道歉 一直把責任推給我
說我們自己不來收 讓他們收我們還怪他
我們說當天家人都要做一些迎娶阿 祭拜祖先的事情
根本不可能去飯店等酒來
但是他們只是一直說他們沒有錯等等
最後雖然生氣 我們也只好認了 由於酒商說沒有發票
就不能退酒 也不能重開發票 所以我們只好自行吸收
損失
以上是經驗談 也了解到有些生意人 在你下訂前
什麼都說好 等你付完錢之後馬上變臉的生態
請各位訂喜宴的時候多比較 以免付錢受氣