福臨門，你欠我一個令我滿意的交代

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很掃興的，在快快樂樂籌備婚禮的過程中，我遇到了被餐廳擅自更改場地的事情，到現在面臨了可能需要退訂，甚至年底婚宴場地都可能會找不到的窘境，提供給各位做參考，也希望大家不要再遇到這樣的事了...

7月份開始尋找婚宴的場地，由於我們準備結婚訂婚一起請，花了許多功夫，終於說服了女方的家長接受在新店地區的福臨門請客。

那時候餐廳正在整修，只能聽信訂席的人告訴我們未來的場地是如何如何，對於場地，我們的要求，就是場地要夠大，至少要能夠容納40桌的場地，而且要是主廳，當初的訂席人員告訴我們，裝潢好的場地是活動式的隔間，4、50桌都不是問題，而且是在最前面的大廳，還有獨立的投影設備跟音響，我們希望同時間餐廳不要再接其他的婚宴，希望婚宴獨立且不受干擾，訂席的人員也信心滿滿的告訴我們後面的場地頂多只能再容納20幾桌，應該是不會再接其他的場。

沒想到.2個月後..也就是前幾天想去確認菜單，並再次確認場地，居然發現福臨門居然擅自把我們的場地調到後面去，前面的場子在8、9月時接了另一場婚宴....所以我們不但沒有了原本大廳的舞台跟投影設備，場地還變小了，剛好那天有人辦喜宴，後面的這個場地當天有37桌，擠到走道幾乎都沒有....在跟負責的人溝通之後，他希望我們接受場地調到後面，多的桌數可以幫我們移到裡面的包廂...也就是說，如果我們要在後面的場地還要有舞台的話，幾乎會有4、5桌的人會到包廂去....這樣的要求我們當然無法接受，更何況我們訂的時間在先.....

餐廳的人是說原先負責跟我們談的人離職了，交接不清楚，所以才會發生這樣的事情，他們願意在菜色、果汁、酒方面給我們最優惠，但是就是不願意給我們原先的場地...

我的推論是，同樣強碰，退了我們的喜宴，他們大可再找一場30桌左右的喜宴來辦，但是若退了別人的場，我們的桌數太多，不太可能會有人願意場地在後面且還有幾桌可能會被移到小包廂中，所以說交接不清楚也有可能只是藉口，我推測是餐廳貪心想要多接一場喜宴，想說凹看看也沒有損失...當然這只是我的推測而已...不過我實在很不能接受他們所說：我們不接受換到後面的場地，前面又給了別人，所以要麻你接受改在後面我們給你些不痛不癢的優惠，要麻你就退訂的理論...

幾天的聯絡之後，福臨門的結論是，絕對沒有辦法給我們前面的場地......天ㄚ，這是什麼道理ㄚ，我不知道先訂位的保障到底何在？難得訂席的保障都只是針對餐廳而已嗎？ 雖然在交涉的過程中對方口氣算是得宜，但是今天請出主任明天換經理今天又冒出個副總來，每天談的都是希望我們接受場地被變更的事實.....

明後天決定要去退費了，這麼晚才又要開始找年底的餐廳，不知道還找不找得到，我的時間、精神跟心裡的損失請問誰來賠償我？難道是多一些飲料、菜色好一點就可以彌補的嗎？

新店的福臨門，你欠我一個令我滿意的交代！