非常特派員 <皇樓-富麗正方三層盒> 中西式喜餅試吃心得~

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參加了非常特派員喜餅試吃的活動，選擇了老字號牌子皇樓喜餅，品項為三層式的正方禮盒-富麗。

收到時外觀就相當令人驚訝，完整的禮盒連帶提袋都一起寄到了，三層的禮盒看起來份量十足，紅底金線讓人覺得喜氣但不老氣，立方體的樣式看起來也可愛討喜。

內容物包含兩層的西式餅乾以及最下層的中式大餅，餅乾的品項玲瑯滿目至少有15種以上，可說能夠打到各種喜好(部分餅乾有裂開的狀況應該是宅配過程導致，我們並沒有很介意)。

一開始先從巧克力類的下手，對常吃巧克力的女友來說口味通通合格，其中一款巧蝶香酥的巧克力味雖然不是濃厚路線，但淡淡的巧克力香搭配酥鬆的餅乾體還是非常好吃。後來又嘗試了茶類餅乾，只能說茶類的好厲害，綠茶是大人味的那種，茶味相當濃郁略帶點苦味，愛好苦甜口味的人定會喜歡，有一個伯爵紅茶口味的深得我們好評，咀嚼後就像在嘴裡泡了甜甜的紅茶的感覺~奶酥系列的也相當不錯，不但香且甜而不膩，重點是吃起來不會覺得乾。

後來因為吃起來都是正評，我們還特地目測自己可能最不愛的品項來吃，結果居然還是被收服了。外觀較平淡的奶油酥餅口感跟香氣都很夠，重點是不會油也不會死甜。我們沒那麼喜歡咖啡，但咖啡薄餅的薄脆口感吃起來也很順口。最後也試吃了素鹹鳳梨跟蘭舟酥，女友平時不喜歡鳳梨酥，但吃後的感想是這是還不錯吃的鳳梨酥~ 蘭舟酥則是完全可以接受的好吃。最後底層的大餅內餡有麻糬、豆沙、肉鬆，相當豐富，而且厚度充足大氣，只是肉鬆與豆沙的鹹甜組合比較不是我們偏好的口味。

其實我們試吃皇樓前也吃過幾家主打法式西點類的喜餅，以餅乾的外貌來說，皇樓是顯得有點傳統單調，但以口味來說皇樓可以名列前茅，讓部分試吃過的美觀喜餅顯得好像只是金玉其外的感覺，這份喜餅充分給我們大氣又實在的感受。