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[波波諾諾] 絨花蛋糕餅乾禮盒 天然路線的無添加喜餅
4.6
前幾天與閨密聚餐討論,發現最近大推的天然喜餅,就是波波諾諾。
於是正在挑選喜餅的準新娘我,帶著未婚夫一起來到"波波諾諾",想要親自品嚐傳說中的[ 仙氣喜餅 ] 。
主打天然食材組成,不添加化學物質,沒有香精色素,而是從餅乾中散發出淡淡香氣,給單純的你,許你每一口的簡單。
讓賓客吃的健康也吃得美味,是我們挑選喜餅的首要條件。
輾轉得知波波諾諾在非常婚禮VeryWed中,也是喜餅試吃的廠商之一,於是參加報名甄選,想要把這一份簡單,也分享給家人,讓更多人知道他的美味。
這次收到的是"絨花蛋糕餅乾禮盒",內含手工餅乾24片,磅蛋糕8片。
好奇查詢一下絨花的來源,發現絨花諧音「榮華」,其實就是合歡,寓意「合家歡樂」,是夫妻永遠恩愛、兩兩相對、夫妻好合的象徵;
到了晚上,絨花葉子就會合起來,如同夫妻團聚。
波波諾諾取名別有用心,葛萊芬多加10分。
包裝的部分,採用環保FSC認證紙材,無塑料膜,大豆油墨印刷,減量包裝並捨棄多於夾層,且乾燥劑為紙片型,提升整體美觀度。
走環保愛地球的路線,未婚夫說: 這個很可以。
接下來 要跟大家分享喜餅的重頭戲,這樣健康的餅乾與磅蛋糕,吃起來對味蕾的感受會是什麼呢?
[餅乾種類一]:燕麥葡萄乾
燕麥葡萄是一般普羅大眾可以接受的口味,同時也是我的最愛。一開箱第一個打開的口味就是他,因為越常見的餅乾越可以吃出店家用心的程度。
而波波諾諾的燕麥葡萄餅乾,我給90分。
餅乾整體甜度約兩分,吃得出來有滿滿的燕麥,搭配些微的葡萄乾與核桃,配上一杯牛奶,是輕熟女下午解饞的第一首選。
[餅乾種類二]: 巧克力玉米脆片
波波諾諾 採用比利時70%的 黑巧克力,將整片餅乾塑造成偏苦味較重的巧克力,正中我心。
每一口都吃到脆脆的口感,原來是玉米脆片涵蓋在內。
苦度約有一顆星,之前有同事說不敢吃太甜的巧克力,我想這個口味會是怕甜的女孩的菜唷!
[餅乾種類三]:起司開心果
外表看起來像是市售的穀類餅乾,但第一口吃下去的想法是 淡淡奶香味的餅乾,其實吃不是太出來含有開心果,顆粒比較小。
如果是怕起司味的女孩可以嘗試看看,因為味道不是濃厚的起司,是偏淡口味的餅乾,不嗜甜或鹹的長輩會喜歡。
另外,這個是我小侄子吃了會一直回頭找阿姨說還要一塊的餅乾。
[餅乾種類四]: 柚香烏龍茶
一打開包裝帶,烏龍茶香味撲鼻而來,餅乾體上含有攪的非常細碎的茶葉,但吃起來是完全沒有顆粒的茶葉。
反倒吃的到Q軟的柚子絲,柚子味會在吃完整片餅乾後釋出,讓人想再吃到那個口感,於是整包嗑完,很涮嘴。
甜度三顆星,是因為內含的柚子,茶香與柚子香互不搶味,是可以吃得出波波諾諾用心的口味。
[磅蛋糕種類一]: 包種茶梅磅蛋糕
波波諾諾 採用連續三年摘「食品界米其林」三星獎的坪林包種茶製作,茶香味濃。
配上少許的青梅,是可以細細咀嚼,品嚐美味的磅蛋糕。
比較特別的是,波波諾諾的磅蛋糕偏鬆軟,不是紮實的口感,對身體負擔較低,吃完也不會覺得口渴唷。
[磅蛋糕種類二]: 巧克力磅蛋糕
這個口味與巧克力玉米脆片一樣,同樣採用比利時70%黑巧克力,但吃起來卻別有風味。
差異就在波波諾諾在磅蛋糕中添加咖啡粉,讓我在咬下第一口後,就決定來去泡一杯黑咖啡,
在這個BLUE MONDAY的下雨天,看著窗外的雨,跟老公享受這片悠閒的兩人時光,讓我們覺得 家裡就是最棒的咖啡甜點店。
[磅蛋糕種類三]: 檸檬鳳梨磅蛋糕
這是我吃了一口後會驚艷的口味,因為檸檬跟鳳梨搭配的恰如其分,且蛋糕體上有微微的一層糖霜,減低酸度,酸甘甜啊~酸甘甜啊~
另波波諾諾天加了些許萊姆酒提味,更提高了對味蕾的挑戰。
吃完是會想要單獨回購一整條檸檬鳳梨磅蛋回家,孝敬父母的。
[磅蛋糕種類四]: 地瓜磅蛋糕
一口咬下,淡淡的瓜味釋出,起初因為綿密,以為是南瓜,後來才發現 原來是地瓜啊!
波波諾諾選擇好的台農57號地瓜,為的是讓顧客吃到最天然的美味。
甜度偏低,是長輩路線的健康口味。
最後,總結整體的感想,外表看似平淡無奇,但其實每一個口味都是精心挑選的,連取名、包裝、乾燥劑、紙帶、餅乾的數量、口味,都是估算過的成果。
從食材的挑選,與台灣在地農夫合作,到手工製作,少了速成的添加物,逐一克服製作過程中因時間、溫度的變數,製作出一款特別的喜餅,
可以看得出波波諾諾的用心,是一款闔家大小都會喜歡的喜餅。
可以讓送禮的新郎新娘們分享兩個人的新婚喜悅,也讓收禮的賓客吃到食物的原味,回歸自然的純粹。
謝謝非常婚禮給我這個機會介紹這款喜餅,也謝謝波波諾諾。
還在挑選喜餅的準新郎新娘們,你一定要試試波波諾諾,因為試吃過,你才能認識他們的箇中滋味啊!
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