推薦 台北彭園會館-台北館 和 婚企 林亮㚬 (Alice)！

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之前已寫過找餐廳的心得，這邊想分享的是婚宴前45天和婚企人員開始接洽到當天喜宴進行的感受。

 

婚企：

我們的婚企是Alice，大推！從文定流程、擺設、迎娶到整個喜宴的進行，均能瞭若指掌，把複雜的流程有條不紊的跟我和老婆解釋清楚。很熱心也很有耐心，在專業及態度上都沒話說。

我們和婚企總共約當面討論了三次。

1. 在婚宴前一個月前的第一次初步規劃，Alice先和我們討論了大致的流程、了解我們想要婚禮進行的方式與氣氛。
2. 第二次見面Alice就提供婚宴當天具體的rundown，包含從文定到喜宴結束的時間點，確保跟新人心中的期待一致。這對新人來說很重要，因為時間掌控永遠是除了長輩以外最難處理的課題。
3. 由於時間關係，我們和Alice約定另外再找一天到餐廳先試播放影片，所以才有了第三次的會面。Alice一樣也是全部安排妥妥貼貼。

另外讓我覺得很窩心的是，Alice還特別幫我們設計了一張符合我們職業特色的菜卡！(我的職業是工程師，我老婆是老師)

餐廳部分：

1. 首先是菜色，當天婚宴進行中詢問了很多朋友、同事，都反應菜色很不錯！這也讓我們鬆了一口氣。回家後有吃了一些打包的菜餚，也覺得很好吃。不負老字號的婚宴會館名聲。

2. 現場燈光、氣氛、桌次距離也很不錯，不會太過擁擠也不會太鬆。

3. 禮金台、相片桌布置也很周到。

4. 美中不足的缺點一：典雅浪漫廳沒有電梯。有不方便行動的賓客/長者要上廁所必須要走樓梯到五樓，這個是場地本身無法避免的硬傷。

5. 美中不足的缺點二：我們在婚宴中有一個"時間靜止"的小遊戲，希望全場人員(包含賓客和服務人員)都停止動作，讓攝影師留下那個畫面，事前也和餐廳方溝通過。不過當天活動進行中的時候，多數服務人員相當配合也靜止不動，少數服務人員卻仍繼續收盤子，讓現場其他人有點尷尬；我想可能是在訊息傳達上出了一點問題。不過在整體上服務品質應該不錯，沒有聽到賓客抱怨的事情，上菜、整理相信都很到位。

 

相片桌布置 (除了中間的相本、謝卡和摩埃雕像，其他都是彭園提供、布置)：

 當天進場：