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上一篇是我太太寫的,我不想輸她,狠推晶宴!

服務日期 2018-08-19 ~ 2018-08-19

4.4

文章1

活動0

發表日期2018年12月31日

2018-12-31

狠推晶宴!

 

我是8月在晶宴民權館舉辦晚宴的新郎,之前我太太也在這裡貼過推薦文,我心想怎麼可以寫輸她,但她的文筆實在不錯,寫得很真誠,把晶宴最特別的貼心服務都表述出來了,那我決定至少字數不能比她少。

 

 

婚企

這是我第一個想推薦的部分,我們的婚企是涵綾,她是我們婚禮的靈魂人物,一位完美的規劃師。

 

結婚這件事大家都嘛是第一次,無論再多的創意或構想,都需有人幫忙串接細節,這些細節是構成完美婚禮的重要螺絲,而涵綾就是幫助我們鎖緊所有細節的人。

 

我們的婚禮基本上是一場為賓客設計的活動,每桌賓客都有屬於自己的小遊戲,用來取代敬酒,對我們而言,與賓客進行有記憶點的互動,是我們非常看重的事情。

 

光是為了不同賓客群組設計活動,就耗了非常多時間,寫了一大堆企劃文字,準備的道具、小禮物也是裝了好幾箱,有籃球架、俄羅斯輪盤、糖果小屋、骰子、字卡、說明牌、大聲公、籤筒等等,看起來準備地非常「搞剛」。如果我是旁觀者,一定覺得超級麻煩,但涵綾聽到我們的「客製化」構想時,她便非常努力地幫我們完成所有細節,無論是道具擺放位置需要的門板、置物桌,或者是為了方便遊戲進行的移動路線等,涵綾都為我們做出最佳安排,這個安排讓人安心到「完全不需確認或更動」,在我們檢視所有活動時,一直為涵綾的「最佳安排」佩服不已。

 



 

訂席

當初與晶宴接洽時,負責接待我們的是Frank宇盛與Kelly寧恩,他們除了認真、負責、專業,以及時不時就散發的幽默感,再加上一股「為了新人要努力想辦法」的態度,是我們對晶宴建立深厚信任度的角色。

 

後來因為太謝謝他們為我們婚禮爭取的安排,我與太太還另外宴請這兩位訂席晚餐,甚至建立了會私下彼此關心打氣的關係,所以一起逛賣場、或請他們到家裡做客都非常自然,真的很愛晶宴的這兩位訂席人員。

 

 

主持人

婚企兼任主持人角色是一種常態,但晶宴會館將這個工作分成不同人執行,我認為確實收到「專業分工」成效,而我們的主持人子力&婚企涵綾,不只完善執行各項任務,也很認真地認識我們,試圖在我們身上找到特質,為我們做出適合安排。

 

所以她們很清楚知道我們希望把婚禮的主角放在賓客上,讓我跟太太可以感謝每位親朋好友,所以她們所做的任何處理,一定都秉持著這個大原則,只協助調整其他細節。

 

另外她們也體諒我與太太婚前的「慢動作」,所以一些要交的流程、賓客分組名單、遊戲清單、歌單等等,幾乎都被我們擺到最後才緊迫處理,包括婚禮要播放的影片,我們甚至是婚禮當天才給出去。

 

但,主持人子力&婚企涵綾所做出的設定,一樣可以百分百放心。

 

 

 

小管家

婚禮當天的貼身小管家,是個可愛的年輕女孩,但小管家雯綉的體貼與細心,我認為根本超出她的年齡所可以做到的。

 

雯綉照顧新娘的部分我不清楚,但我自己有兩個部分感受特別深刻。一個是婚禮當天我感冒,她聽到我的沙啞聲,就另外準備熱開水給我;另一個是進行逐桌客製遊戲時,有一組需要用到「彩繪蠟筆」在身上塗鴉,彩繪結束後,我的手被蠟筆染色,連婚戒都遭殃,正擔心該怎麼處理時,雯綉已另外準備好濕紙巾遞給我使用。

 

 

菜色&場地

最後這個部分我原本想要分開寫,不過我發現文字寫到這裡時,已經追上太太打的那篇字數了,加上我最愛的晶宴「貼心服務」都已經詳述,就寫在一起,反正菜色&場地這種東西「主觀性」很強啦!不是我說的就可以說服人。

 

晶宴這個品牌是「上海鄉村餐飲」所打造出來的,政商名流最愛的江浙菜選擇就是上海鄉村了,所以菜色這件事不需擔心,我跟太太當初也完全沒有試菜,不過聽到幾位賓客後來的回應都說「好吃」「在台北來說算是數一數二」,看來好評不是講假的。

 

至於場地部分,挑高天花加上璀璨燈飾,更不會有遮蔽視線的柱子,讓人一眼就愛上,簡潔卻不至單調的設計也很符合潮流,若新人在婚禮當天想拍些「類婚紗」,晶宴也有好幾個別出心裁的裝置或庭園可滿足需求。

 

我寫完了,狠推晶宴!

 

 

 

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