風采宴會館婚禮宴客心得

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一年前，找場地的時候，發現新竹各大飯店(國賓 芙洛麗 喜來登 竹北晶宴)全滿...或只剩小廳

 

才驚覺106/10/21超大日子阿~~~

 

兩天內打遍走遍新竹縣市各大宴會館，後來剛巧新秘最近一場是華麗雅緻的風采宴會館，

 

我們知道華麗雅緻，幾乎公司尾牙都在那辦，但印象不是很好，

 

新秘就說風采宴會館是新的我們可以去看看，

 

結果當天晚上去看....我老公就被他巨型LED螢幕牆迷倒了！！！

 

然後就下訂了...起初設定20桌左右，因此選擇六樓中間維納斯廳，

 

而後暴漲至33桌=  =+ 維納斯最大容量是37桌

 

但33桌排起來還是有點滿><

場地寬度只能排五個圓桌

因此走道一定是偏一邊(一邊兩排一邊三排)

 

滿一定價格，餐廳就免費提供主持人，

配到的是星秀娛樂，他們提供一位婚禮企劃+主持人，

餐廳方面我們是Jessica 負責的，大推Jessica幾乎有問必答，而且隨時隨地我們想到就在line上發問，她都很快就回答，我們還預約提前一個週末的晚上彩排，他們都很願意配合，包括當天負責的燈音控、星秀娛樂的企劃跟主持人都來了！

 

我覺得很不錯的是有人幫我燈音控，之前有朋友的場餐廳沒辦法協助音控，因為我們都有表演，音樂都要很配合！真的是辛苦音控大哥了~

 

以下分享照片

這是我們倒香檳塔時現場轉播，當比例就可以知道這螢幕多大了，老實說蠻有氣勢的！左右兩邊擺新人照片。

But！！！！我好失望喔 除了現場直播 中間螢幕都無法滿版會像下圖這樣黑黑的兩條QQ

我一直問音控大哥不是16：9嗎 為什麼會壓縮

彩排的時候也沒有這樣阿...可是彩排的時候不準是因為兩邊照片我沒準備好...

結果當天音控大哥說無法調我整個很心涼...想關掉兩邊照片...他用婚紗輪播效果也超差的都無法滿版黑黑的好醜

 

建議大家再提早確認比例吧...我都現在還不知道為什麼會這樣QQ

 

原本我還有問整個螢幕不要放照片的話全滿的長寬，想做特別影片，無奈威力導演只能選4:3或16：9無法自選長寬。

 

場地我們因為有舞蹈表演，有特別要求加大，也都很感謝他們在那天滿場五個婚宴中籌出我們需要的舞台大小。

 

還有一點要特別注意是即時轉播lag很大，轉播彩排的時候沒開不知道會lag，所以當天的舞蹈表演....我被影響了(哭
https://www.facebook.com/justinimage2003/videos/891946694307071/
這是我們表演影片，有興趣可以看~

 

食物方面滿好吃的，尤其他們的鰻魚油飯大受好評！！！然後個人喜歡海鮮卷~起司蛋糕也好吃，本來是13888的 但起司蛋糕跟海鮮卷都想要，就加成13道並升等一道菜。

 

其他是賓客反應的問題，我就紀錄下來給大家參考：

1.當天日子太大，服務人員都一盤盤端菜，大家都在問說怎麼不用推車，然後導致一進敬酒時很多桌飲料還沒上，最後我兩點半要送客時菜還沒出完XD 我們12：30準時開始，共13道菜(最後兩道是起司蛋糕跟哈跟打死)

2. 風采樓下3.4.5樓都是停車場約兩百個車位不夠有跟國軍醫院特約，並設有接駁車，但接駁車只有兩輛九人座，當天又塞車...很多賓客都直接走路來回國軍醫院><

3.走路去國軍醫院好像還比較好...停風采樓下停車場的更慘，3~5樓停車場進出入口同一個，宴客前管理員說電腦當機大塞車，宴客完更扯大家在停車場塞了一個多小時才出去！！！

超過三小時要排隊過卡補錢就算了(我參加過其他的也是最多三小時超過補錢,但現在婚宴隨便都馬超過三小時><) 因為出入口只有一個，三個樓層動線不好大家都擠成一團，好不容易要出去結果因為塞車超過15min過完卡15min內要離場...不然要補錢，天兵的停車場員工真的一台台收，導致後面大塞根本惡性循環....塞到不行後面好像就直接打開讓大家出去，前面賓客真的是補錢補到奇蒙子很差....

大日子...各方面應變能力都應該再好些...

 

整體來說滿意度還是很高，只是很多細節應該都可以更好，給各位新娘們參考囉^^