訂婚 / 午宴 宴客經驗談 新天地餐飲集團

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【場地說明】

我們的場地在三樓皇晶殿B廳，能容納36桌，桌與桌間的動線流暢不擁擠。簡約的歐洲風設計，有著說不上是玫瑰粉還是紫的浪漫壁紙，配合色彩交變的燈光，朋友直說場地華麗浪漫。紅毯上方的燈光裝潢也是直直的像紅毯一樣朝向舞臺，讓人在進場感覺很有焦點。

【設備說明】

【交通資訊】

位於東區的新天地，在火車站附近，有外地朋友抵達可以集合在這邊看是搭公眾運輸過來，或是請親友幫忙接送都很方便。自行開車的朋友都從74號快速道路可以從樂業路或中山路下來，很快速的就可以抵達會場。附近的停車空間比起市區的婚宴會場是很大的。訂席時新天地也有準備小地圖做為交通指引，供新人同喜帖寄出。

【餐廳提供的會場佈置】

1.婚禮小物的棉花糖很好吃，老公在忙碌肚子餓的同時都偷偷拆來吃.... 2.每桌都有漂亮的玫瑰花柱增添氣氛。 3.紅毯走道兩旁有漂亮的花柱，小朋友很喜歡玩花柱上的珠珠。 4.因為我們是兩對新人一起訂婚，新天地很貼心的給了我們特特特大的桌子，讓我們坐起來很舒服，主桌花也給了一盆漂亮很大的鮮花。

【其他會場佈置廠商】

【菜色】

喜宴吃下來朋友們多說很喜歡這些菜色，份量足夠到大家吃不完，朋友們最愛的是雞湯，而我公婆這邊的親友說佛跳牆跟米糕特別喜歡。 1主廚名點耀滿堂 2.和風原隻鮑魚漬 (位上) 3.干貝魚翅佛跳牆 4.蒜蓉粉絲明蝦球 5.海膽佐燒帆立貝 6.黃金魚子串/XO醬龍肉 7.紅酒佐燒羊肋排 8.冬醬深海龍鱈魚 9.韓松蟲草烏骨雞 10.柴花蒲燒魚米糕 11.彩露菓子喜月圓 12.季節水果

【宴客服務人員態度】

這次婚宴最大的功臣是我們的婚企Hanna。Hanna是很棒的婚禮企劃人員，親切、細心、耐心的幫我們注意流程，給我們很好的活動建議，主持方面也是相當出色。

【新娘休息室】

1.新休室的裝潢配色是溫馨漂亮，適合跟朋友在裡面拍照，稍微小了一點點，但還是足夠使用。 2.房間內有看的到會場的監視螢幕，可以讓我知道會場客人的狀況，很貼心。 3.獨立洗手間很方便。 4.出來就是婚宴會場，進出方便。

【訂席人員姓名】

王經理、Hanna

【服務態度】

很有耐心的跟父母介紹。

【其他心得與建議】