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訂婚 / 午宴 宴客經驗談 朝桂餐廳(兄弟飯店之關係企業)

服務日期 2010-09-25 ~ 2010-09-25

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文章139

活動0

發表日期2010年9月17日

2010-09-17

【場地說明】

餐廳就是有中國風...然後我訂的部份是大廳....有舞台...動線規畫很清楚...場地很乾淨地板都發亮....場地蠻大的不會擁擠......朝桂位於黃金地段...在B1....主桌位置在舞台的正前方...因為訂的桌數沒有到23桌...所以有和小吃區共用...但是看不到小吃區的客人....共有兩個主要的廳....還有一些小包廂...備有紅毯(送)...沒有訂到25桌所以沒有兄弟飯店住宿卷.....

【設備說明】

餐廳備有投影設備(但只有一個投影布幕)...音響設備(很棒)....麥克風...spotlight設備...沒有泡泡機和乾冰機...

【交通資訊】

東區...北市敦南一段200號...近忠孝東路口....停車較不便...五桌送一張停車卡...停車場好像是跟別人配合的不會很大是露天的唷....在餐廳後門的正前方...非常的方便...捷運在在忠孝敦南下車(狠方便)...地下街九號出口上來走幾步路就到朝桂了...公車只要到東區的都會到啊...連京華城的免費巴士到頂好走幾分鐘的路就到朝桂了.....公車站名就是頂好吧...^^

【餐廳提供的會場佈置】

婚禮會場的整體風格就是蠻乾淨...走有點台式的歐風...有微黃的燈光...送主桌桌花...很美...樓梯下來大廳入口送的空飄氣球(送客時氣球已經被小朋友拿光了)... 主桌很大...整個弄紅色的桌巾......送紅地毯在主桌前方...入口就放婚紗照餐廳會簡單佈置...還有禮金桌...餐廳都會幫忙佈置唷...沒有送婚禮小物(是自己買的)... 最特殊就是送上菜秀.....(修女也瘋狂主題曲...我看了超愛的....很特別...有點仙女棒....) 送樓梯拉紗...

【其他會場佈置廠商】

沒有請其他會場佈置廠商.....根本不需要太浪費了.....

【菜色】

菜色份量多...每桌一定超出十人份....數量共14道...每一道都很好吃(那天吃過的都讚不絕口一直稱讚)

【宴客服務人員態度】

上菜速度張經理都會有掌控到...餐廳司儀陳副理你是要自己去跟副理溝通一下大約的文定流程...但現場副理都搭配的很好....敬酒人員翁主任...怕我們喝醉...敬酒時貼心的送上假紅酒瓶真葡萄汁...陪我們新人一起和大家敬酒......

【新娘休息室】

休息室超大的.....所在位置就是餐廳會弄出一間小包廂與大廳只有兩分鐘的距離...餐廳休息室會準備化妝全身鏡...準備一些簡單的餐點...

【訂席人員姓名】

羅小姐

【服務態度】

訂席人員是張經理...這其間有無數次的與經理商談....經理總是不厭其煩...告訴妳她的經驗...然後分析什麼東西對妳是最好的...也不計較太多...對人真的是很誠懇..服務態度超好的....

【其他心得與建議】

建議餐廳裡的投影設備可以加幾個不同方向的布幕...這樣賓客都可以看到...
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